Το πρόγραμμα κατάρτισης του ΕΦΕΤ απευθύνεται σε εργοδότες και εργαζόμενους επιχειρήσεων τροφίμων. Ως επιχειρήσεις τροφίμων εννοούνται, εκτός από τις ευκόλως εννοούμενες (που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση και ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων), όλοι οι οργανισμοί της αλυσίδας τροφίμων ανεξαρτήτως μεγέθους και πολυπλοκότητας
Οι οργανισμοί της αλυσίδας τροφίμων περιλαμβάνουν τόσο τους άμεσα όσο και τους έμμεσα εμπλεκόμενους οργανισμούς σε ένα ή περισσότερα στάδια της αλυσίδας τροφίμων.
Οργανισμοί που συμμετέχουν άμεσα στην αλυσίδα τροφίμων είναι μεταξύ άλλων οι οργανισμοί παραγωγής ζωοτροφών, συγκομιδής, παραγωγής γεωργικών προϊόντων, παραγωγής συστατικών, μεταποίησης, λιανικής πώλησης, διάθεσης τροφίμων, τροφοδοσίας, υπηρεσιών καθαρισμού και απολύμανσης, μεταφοράς, αποθήκευσης, συσκευασίας και διανομής τροφίμων.
Στα πλαίσια της ανωτέρω Υ.Α. και καθώς οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ στους οργανισμούς έχουν ενταθεί, με αποτέλεσμα την επιβολή κυρώσεων σε πολλές επιχειρήσεις, ο Εμποροεπαγγελματικός Σύλλογος Πάρου - Αντιπάρου θα προβεί στην υλοποίηση προγραμμάτων κατάρτισης για την απόκτηση πιστοποιητικού «Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων» του ΕΦΕΤ, με σκοπό την αρμονική λειτουργία των επιχειρήσεων.
Το κόστος συμμετοχής ανέρχεται στο ποσό των 120,00 ευρώ για την παρακολούθηση του σεμιναρίου και για τη συμμετοχή στις εξετάσεις του ΕΦΕΤ. Στο κόστος συμπεριλαμβάνεται το παράβολο των εξετάσεων αξίας 30,00 ευρώ.
Τέλος, σας επισυνάπτουμε Αίτηση Συμμετοχής.
Για οποιαδήποτε διευκρίνιση ή πληροφορία η γραμματειακή υποστήριξη του Συλλόγου είναι στη διάθεση σας,είτε στο 2284022262 είτε στο 6936670556.
Με ιδιαίτερη τιμή
για το Δ.Σ. του
Εμποροεπαγγελματικού Συλλόγου
Πάρου - Αντιπάρου
Ο Πρόεδρος Ο Γεν. Γραμματέας
Αλιπράντης Απόστολος Κρητικός Ηλίας
