Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μάς φτιάχνει γαύρο πλακί με λαχανικά, κάπαρη και ελιές
Υλικά
1 κιλό γαύρος
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 λευκά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
4 ντομάτες
1/2 ματσάκι μαϊντανός
50 ml λευκό κρασί
1/2 ματσάκι άνηθος
2 δαφνόφυλλα
10 ελιές πράσινες
2 κ.σ. κάπαρη
80 ml ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
{https://exchange.glomex.com/video/v-ddejihy84n7l?integrationId=eexbs17m2ojdwi7}