Υλικά για 2 άτομα
4 άγριες αγκινάρες Τήνου σε βάζο
1 καρότο
χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κσ φύλλα φρέσκου άνηθου
1 κσ φύλλα φρέσκου δυόσμου
1/4 κγ ανθός αλατιού
2 κσ ελαιόλαδο
10 ελιές πράσινες
1 κσ φιλέ αμυγδάλου καβουρδισμένο
1/4 πιπεριά τσίλι
Για το «τζατζίκι»
200 γρ γιαούρτι στραγγιστό
150 γρ μανούρι
1 σκελίδα σκόρδο
3 κσ ελαιόλαδο
1 καρότο
Για το σερβίρισμα
τραγανές αραβικές πίτες ψημένες
φρέσκα μυρωδικά
αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
Θαλάσσιες διακομιδές από Μύκονο και Τήνο
Γιώργος Λιάγκας & Μαρία Αντωνά: Ρομαντική απόδραση στην Τήνο - "Τα φθινοπωρινά είναι τα καλύτερα" (Εικόνες)
Δήμος Τήνου: Κάλεσμα για τη δημιουργία του Δημοτικού Συμβουλίου Νέων
Θαλάσσια διακομιδή από το λιμάνι της Τήνου
Δήμος Τήνου: Συνεδρίαση του Τοπικού Επιχειρησιακού Συντονιστικού Οργάνου Πολιτικής Προστασίας ( Τ.Ε.Σ.Ο.Π.Π.) του Δήμου Τήνου
Θαλάσσια διακομιδή από το λιμάνι της Τήνου
