Αποτελεί τον πιο γλυκό «πειρασμό» για παιδιά και μεγάλους! Αφράτο, νόστιμο και πανεύκολο στην προετοιμασία του, το παρακάτω γλύκισμα αποτελεί μοναδική απόλαυση για όλους!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε (υλικά για 6 άτομα):
450 γρ. κονσέρβα φέτες ανανά σε χυμό, στραγγισμένες
150 γρ. ζάχαρη
150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. βανίλια υγρή
280 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
50 γρ. καλαμποκάλευρο
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κούπα ξινόγαλα
2 μεγάλα αβγά
1/2 κούπας κερασάκια
1/2 κούπας αμύγδαλα
Για το γλάσο
6 κ.σ. μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
ανθός αλατιού
αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
Κανταΐφι γεμιστό με μανούρι και μέλι Θάσου (Βίντεο)
Συριανό Τιριτιτίμ (Βίντεο)
Ραβανί, ρεβανί ή σάμαλι; Οι ομοιότητες και οι διαφορές τους
Συνταγή για βελουτέ μπρόκολoυ -Κρεμώδης και τυρένια, ιδανική για τα πρώτα κρύα
Βάσκικο cheesecake από τον Π. Συρίγο
Συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά χωρίς ζάχαρη -Μελένιος και αρωματικός
