Τρία ελληνικά ξενοδοχεία περιλαμβάνονται στη Χρυσή Λίστα για το 2025 του Condé Nast Traveler, που θεωρείται η παγκόσμια ταξιδιωτική βίβλος εδώ και δεκαετίες. Η The Gold List 2025, όπως κάθε χρόνο, διαμορφώθηκε από τις επιλογές των συντακτών του Condé Nast Traveler κατόπιν ανεξάρτητης προσωπικής εμπειρίας (εν ολίγοις, χωρίς, να "κατευθύνεται" από εμπορικούς σκοπούς). Ιδού, τα τρία "χρυσά" ελληνικά ξενοδοχεία της λίστας: Canaves Ena - Σαντορίνη (Συντάκτης Charley Ward)Τα σπήλαια της οικογένειας Χαϊδεμένου, γράφει ο συντάκτης, σχηματίστηκαν τον 17ο αιώνα από ηφαιστειακή έκρηξη και μετατράπηκαν σε κάβα κρασιών τη δεκαετία του 1980, υπογραμμίζει ο συντάκτης. Το 1985 ο Ιωάννης Χαϊδεμένος και η σύζυγός του Άννα άρχισαν να έχουν άλλες ιδέες. Από εκεί γεννήθηκε το Canaves Ena και, 40 χρόνια μετά, το 2024, αποκαλύφθηκε μια εντυπωσιακή ανακαίνιση. Ένα κυκλαδίτικο μονοπάτι στριφογυρίζει τώρα γύρω από 18 γεμάτες λευκές σουίτες, μια γυαλιστερή πισίνα με καθρέφτες και ένα εξαιρετικό ελληνικό εστιατόριο. Το ξενοδοχείο χρησιμοποίησε μάρμαρα Σαντορίνης, με τις ροζ βουκαμβίλιες να σέρνονται στους τοίχους από γυψομάρμαρο. Τα περισσότερα δωμάτια διαθέτουν πισίνες ή τζακούζι με φυσαλίδες – και, από κάθε γωνία, εκπληκτική θέα στην αστραφτερή καλντέρα από κάτω. Από 558 £. Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία - Αθήνα ( Συντάκτης Rachel Howard)Γιορτάζοντας την 150η επέτειό του το 2024, το GB (όπως το αποκαλούν χαϊδευτικά οι ντόπιοι) είναι σχεδόν τόσο αθηναϊκό ορόσημο όσο και ο Παρθενώνας. Το ίδιο το μνημείο του 5ου αιώνα π.Χ. εμφανίζεται σαν αντικατοπτρισμός ακριβώς απέναντι ​​από το πανέμορφο μπαρ και το εστιατόριο του τελευταίου ορόφου του ξενοδοχείου, το οποίο έχει θέα στην πλατεία του Κοινοβουλίου, με τους Εύζωνες, μέλη της Προεδρικής Φρουράς, να στέκονται μπροστά. Αν η τοποθεσία είναι «μόνο στην Αθήνα», γράφει ο συντάκτης, οι εσωτερικοί χώροι έχουν όλα τα λαμπερά στοιχεία ενός μεγάλου ευρωπαϊκού ξενοδοχείου: αστραφτερά μαρμάρινα δάπεδα, εντυπωσιακές συνθέσεις λουλουδιών, γιγάντιους επιχρυσωμένους καθρέφτες. Οι θυρωροί σας οδηγούν μέσα από τις περιστρεφόμενες πόρτες σε αυτό που μοιάζει με ένα παράλληλο σύμπαν, όπου η ατμόσφαιρα του κέντρου της Αθήνας δίνει τη θέση της στο πιάνο που ακούγεται στον χειμερινό κήπο με βιτρό, όπου σερβίρεται απογευματινό τσάι. Το λιγότερο γνωστό σημείο δεν είναι το εξαιρετικό φαγητό ή ακόμα και η μυστική πισίνα του έβδομου ορόφου, αλλά το υπόγειο σπα. Ένα βαθύ θεραπευτικό μασάζ και μια γεμάτη περιποίηση προσώπου 111 Skin με έναν από τους έξοχους θεραπευτές θα σας αφήσουν να νιώσετε τουλάχιστον 150 χρόνια νεότεροι. Από 412 £. Kalesma Mykonos (Συντάκτης Jen Murphy)Από τη δεκαετία του 1960, η Μύκονος είναι γνωστή για το κλίμα ηδονισμού που επικρατεί, με τα πάρτι να κρατούν μέχρι την ανατολή του ηλίου και να τροφοδοτούνται από κοκτέιλ και δυνατούς ρυθμούς DJ. Το Kalesma είναι μια εναλλακτική λύση που επιβραδύνει τους παλμούς, καθώς εισχωρεί στο κέφι με συνεδρίες γιόγκα, mocktails, κρύα βουτιά και θέα τόσο εντυπωσιακή που ακόμη και οι εθισμένοι στα κινητά επισκέπτες εγκαταλείπουν τις οθόνες τους. Σκαρφαλωμένο στην κορυφή ενός λόφου με τις βουκαμβίλιες και με θέα στον κόλπο του Ορνού, αυτό το διακριτικό καταφύγιο δεν έχει έλλειψη απολαύσεων: από το εντυπωσιακό εστιατόριο μέχρι το εκθαμβωτικό νέο σπα, ο επισκέπτης θα βρει πολλά για να ευχαριστηθεί τη διαμονή του. Είκοσι πέντε σουίτες και βίλες ενός υπνοδωματίου έχουν όλες πισίνες, καθώς και θέα στην ανατολή και το ηλιοβασίλεμα. Έχουν γίνει τόσο περιζήτητα που οι ιδιοκτήτες προσθέτουν ακόμη 19 από την επόμενη σεζόν. Από 832 £. tornosnews.gr (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Σύμφωνα με τα στοιχεία του 11μήνου, ξεχωρίζει η Ρόδος για την καλύτερη επίδοση και η Μύκονος για τη χειρότερη. Μακράν τις υψηλότερες επιδόσεις μεταξύ των 14 αεροδρομίων που διαχειρίζεται η Fraport Greece κατέγραψε το 11μηνο Ιανουαρίου – Νοεμβρίου 2024 εκείνο της Ρόδου. Tα 14 περιφερειακά αεροδρόμια που διαχειρίζεται η Fraport Greece (Ακτιο, Χανιά, Κέρκυρα, Καβάλα, Κεφαλονιά, Θεσσαλονίκη, Ζάκυνθος, Κως, Μυτιλήνη, Μύκονος, Ρόδος, Σάμος, Σαντορίνη, Σκιάθος) κατέγραψαν υψηλές επιδόσεις. Τα στοιχεία της FraportΣύμφωνα με τα στοιχεία της Fraport, πάνω από 35 εκατ. επιβάτες (για την ακρίβεια 35,2 εκατομμύρια) διακίνησαν τα αεροδρόμια της Fraport στο 11μηνο Ιανουαρίου- Νοεμβρίου 2024, καταγράφοντας αύξηση 6,4% έναντι του αντίστοιχου 11μήνου του 2023. Μόνο το Νοέμβριο, σημειώθηκε αύξηση 11,6% έναντι του ίδιου μήνα πέρυσι. Υπενθυμίζεται ότι η Fraport διαχειρίζεται τα αεροδρόμια Ακτίου, Χανίων, Κέρκυρας, Καβάλας, Κεφαλονιάς, Θεσσαλονίκης, Ζακύνθου, Κω, Μυτιλήνης, Μυκόνου, Ρόδου, Σάμου, Σαντορίνης και Σκιάθου. Σύμφωνα με τα στοιχεία του 11μήνου, ξεχωρίζει η Ρόδος για την καλύτερη επίδοση και η Μύκονος για τη χειρότερη. Το αεροδρόμιο στη Ρόδο εξυπηρέτησε στο 11μηνο 6,013 εκατομμύρια διεθνείς επιβάτες έναντι 5,289 εκατομμυρίων επιβατών στο 11μηνο του 2023, σημειώνοντας αύξηση 13,7%. Αντίθετα, το αεροδρόμιο της Μυκόνου κατέγραψε μείωση 5,1% με 1,069 εκατομμύρια επιβάτες από πτήσεις του εξωτερικού έναντι 1,127 εκατομμυρίων το 2023. Το αεροδρόμιο της Σαντορίνης εξυπηρέτησε 1,54 διεθνείς εκατ. επιβάτες (+1,8%), τα Χανιά 3 εκατομμύρια (+8,4%), η Κέρκυρα 3,9 εκατ. (+6,7%) η Κως 2,7 εκατομμύρια διεθνείς επιβάτες (+3,6%). Το αεροδρόμιο της Θεσσαλονίκης είχε 6,8 εκατομμύρια επιβάτες στο 11μηνο (+4,6%), εκ των οποίων τα 2,2 εκατ. προέρχονταν από εγχώριες πτήσεις και τα 4,6 εκατ. από διεθνείς. ΈρευναΑξίζει μα σημειωθεί ότι η Ελλάδα μπορεί και ανταγωνίζεται ισάξια ως προς την τουριστική δαπάνη των Ευρωπαίων, οι οποίοι μπορεί να ξοδεύουν σε πολλές περιπτώσεις περίπου τα ίδια ή ακόμη και περισσότερα σε σχέση με άλλες ανταγωνίστριες αγορές της Μεσογείου, όπως είναι η παγκόσμια τουριστική δύναμη Ισπανία. Τα στοιχεία αυτά προκύπτουν από την τελευταία μελέτη του Ινστιτούτου του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ) για την εξέλιξη της Μέσης κατά Κεφαλήν Δαπάνης (ΜΚΔ) των τουριστών στη χώρα μας την τελευταία εξαετία, ενώ δίνουν την πλήρη εικόνα και αναδεικνύουν επιπλέον μία σημαντική ιδιαιτερότητα της Ελλάδας έναντι των ανταγωνιστών της. Ότι δηλαδή, στην Ελλάδα περίπου το 1/3 του εισερχόμενου τουρισμού για το 2019 και σχεδόν το 1/4 του 2022 και του 2023 είναι οδικές αφίξεις, κυρίως από τις όμορες βαλκανικές αγορές. Οι αγορές αυτές έχουν χαμηλότερη ΜΚΔ από τις άλλες ευρωπαϊκές αγορές έλκοντας την συνολική ΜΚΔ σε χαμηλότερα επίπεδα. Αντίθετα, η Ισπανία έχει σημαντικά μεγαλύτερη διείσδυση στις μακρινές αγορές της Λατινικής Αμερικής και της Ασίας που έχουν υψηλή ΜΚΔ. fpress.gr   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Στο επίκεντρο η παρουσίαση του αναπτυξιακού σχεδίου της Κρήτης (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Τα Aria Hotels, με την υπογραφή της αυθεντικής ελληνικής φιλοξενίας και με περισσότερα από 50 καταλύματα, παρουσιάζουν το νέο τους ξενοδοχείο στην Μήλο, Ventus di Milo. Στα Καμίνια-Δυο Σπηλιές, και μόλις λίγα λεπτά από το εμβληματικό Σαρακήνικο, το Ventus di Milo προσφέρει μια ανανεωμένη προσέγγιση στη διαμονή με έμφαση στη μινιμαλιστική αισθητική και την κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική. Το Ventus di Milo συνδυάζει τη μοντέρνα αισθητική με τη διαχρονική γοητεία της κυκλαδίτικης απλότητας. Οι καθαρές, μίνιμαλ γραμμές συναντούν την αυθεντικότητα, προσφέροντας ένα σκηνικό που ενσαρκώνει την απόλυτη χαλάρωση. Οι έξι μοναδικής αισθητικής σουίτες υπόσχονται μια αποκλειστική και ήρεμη εμπειρία, ιδανική για όσους θέλουν να απολαύσουν την ακαταμάχητη ομορφιά της Μήλου σε συνδυασμό με άνεση και πολυτέλεια υψηλών προδιαγραφών. Η Μήλος, γνωστή για τις μοναδικές παραλίες της, τα σεληνιακά τοπία και τη γαστρονομική της παράδοση, προσφέρει αμέτρητες επιλογές για εξερεύνηση. Οι επισκέπτες του Ventus di Milo μπορούν να απολαύσουν δραστηριότητες όπως περιηγήσεις στα ηφαιστειακά τοπία του νησιού, εξορμήσεις με σκάφος στις κρυμμένες ακτές του Αιγαίου ή γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων που αναδεικνύουν τη γεύση της παράδοσης. Τα Aria Hotels συνεχίζουν να καινοτομούν και να επενδύουν στον τομέα της βιώσιμης φιλοξενίας και ανάπτυξης. Το 2024, η εταιρεία ανακοίνωσε τη δημιουργία τεσσάρων σταθμών φόρτισης (vertiports) για τα πρωτοποριακά ηλεκτρικά αεροσκάφη κάθετης απογείωσης και προσγείωσης (eVTOLs), προσφέροντας έναν καινοτόμο και φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο μετακίνησης στα ελληνικά νησιά. Το Ventus di Milo αποτελεί την νέα ξεχωριστή προσθήκη στην οικογένεια των Aria Hotels, ενισχύοντας τη δέσμευση της εταιρείας να προσφέρει μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν τοπικό χαρακτήρα, φυσική ομορφιά και υψηλού επιπέδου φιλοξενία. ot.gr (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Επικίνδυνα challenges θέτουν σε κίνδυνο τους... ανήλικους, οι οποίοι συχνά καταλήγουν στα νοσοκομεία (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Εικόνες ντροπής στο κοιμητήριο της Χώρας Νάξου. Ο Πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Νάξου, Μάκης Μαυρογιάννης, μιλά στον ΣΚΑΪ. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Με μέριμνα του Κέντρου Επιχειρήσεων του Λιμενικού Σώματος-Ελληνικής Ακτοφυλακής, πραγματοποιήθηκε η παρακάτω διακομιδή ασθενή, ο οποίος έχρηζε άμεσης νοσοκομειακής περίθαλψης: -63χρονου, από το λιμάνι της Νάξου στο λιμάνι της Σύρου, με το Ε/Γ-Τ/Ρ ¨ΚΥΡΙΑΡΧΟΣ ΙV¨ Ν.Ν. 64, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Έχοντας υπόψη τις διατάξεις του άρθρου 74 του Ν.4555/2018, σας προσκαλούμε σε τακτική συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου που θα γίνει (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ταυτοποιήθηκε ένας εκ των δραστών που εμπλέκεται στην κλοπή των χάλκινων εικόνων από τον αρχαιολογικό χώρο της Φιλερήμου στη Ρόδο. Σύμφωνα με τη Ροδιακή, πρόκειται για 21χρονο Ρομά, οποίος συμμετείχε στην κλοπή των επτά επιτοιχιζομένων χαλκογραφιών αναπαράστασης των παθών του Χριστού, το χρονικό διάστημα 2 έως 3 Φεβρουαρίου 2024. Υπενθυμίζεται ότι οι αφαιρεθείσες χάλκινες εικόνες βρέθηκαν από αστυνομικούς που διερευνούσαν την υπόθεση στην ευρύτερη περιοχή του Καρακόνερου και αποδόθηκαν στην αρχαιολογική υπηρεσία, στις αρχές Φεβρουαρίου 2024. Μία από αυτές, ωστόσο, ήταν σπασμένη. Η κλοπή των επτά εκ των 14 προσκυνηταριών της Φιλερήμου, έγινε αντιληπτή και καταγγέλθηκε στο Αστυνομικό Τμήμα Ιαλυσού το απόγευμα 3ης Φεβρουαρίου 2024. Σύμφωνα με πληροφορίες, πολίτης αντιλήφθηκε την απουσία των εικόνων, ενημέρωσε τον φύλακα και εκείνος με τη σειρά του την Αστυνομία. Άμεσα σήμανε συναγερμός σε Αστυνομία και Αρχαιολογία και όπως διαπιστώθηκε οι εικόνες από τα προσκυνητάρια που εκλάπησαν, αναπαριστούν τα Πάθη του Χριστού προς τον Γολγοθά, και έχουν κατασκευαστεί το 1928 στη διάρκεια της Ιταλικής Κατοχής. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Τη δωρεάν παραχώρηση δημοτικού ελικοδρομίου Θηρασιάς στην Τουριστική Μονομετοχική Δημοτική Ανώνυμη Εταιρεία Αξιοποίησης Δημοτικών Ακινήτων ΓΕΩΘΗΡΑ ΜΑΕ, αποφάσισε ο δήμος Θήρας. Ειδικότερα, ο δήμος παραχωρεί στην εταιρεία δωρεάν το δικαίωμα χρήσης και εκμετάλλευσης έως το έτος 2039, ακινήτου για αποκλειστική χρήση και εκμετάλλευση ελικοδρομίου. Το εν λόγω ακίνητο έχει εμβαδόν οικοπέδου 6.360 τ.μ., με κτήριο εντός του με συνολικό εμβαδόν 52,57 τ.μ. και βρίσκεται στον οικισμό Μανωλά της Θηρασίας. Σημειώνεται ότι το ακίνητο περιήλθε στη πρώην κοινότητα Θηρασίας με δωρεά από την Ιερά Μονή Χοζοβιώτισσης Αμοργού, ώστε να χρησιμοποιηθεί αποκλειστικά για την κατασκευή ελικοδρομίου. Στο σκεπτικό της απόφασης αναφέρεται ότι η αξιοποίηση του συγκεκριμένου ακινήτου θα καλύψει σοβαρές ανάγκες μεταφοράς και υγειονομικής περίθαλψης των κατοίκων και των επισκεπτών. Το συγκεκριμένο ελικοδρόμιο αποτελεί κρίσιμο έργο υποδομής για τη Θηρασιά, εξασφαλίζοντας άμεση πρόσβαση σε υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης και διευκολύνοντας τη μεταφορά ατόμων και αγαθών, ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες, όταν η πρόσβαση μέσω θαλάσσης είναι συχνά δυσχερής. Επιπλέον, η λειτουργία του ελικοδρομίου θα διευκολύνει τους επισκέπτες που επιθυμούν να προσεγγίσουν το νησί γρήγορα και με ασφάλεια, ενισχύοντας την τουριστική κίνηση και την οικονομική ανάπτυξη της περιοχής. tornosnews.gr (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Η τραγική ιστορία της Σάρα, μιας Αγγλο-Πακιστανής ηλικίας 10 ετών, την οποία ξυλοκόπησαν μέχρι θανάτου τον Αύγουστο του 2023 έπειτα από χρόνια βασανισμών έχει συγκλονίσει το Ηνωμένο Βασίλειο: ο πατέρας και η μητριά της καταδικάστηκαν σήμερα για ανθρωποκτονία από τη βρετανική Δικαιοσύνη. Έπειτα από μια οδυνηρή δίκη, κατά τη διάρκεια της οποίας αποκαλύφθηκαν οι αποτρόπαιες βιαιοπραγίες σε βάρος της Σάρα, ο Ουρφάν Σαρίφ, ηλικίας 42 ετών και η Μπεϊνάς Μπατούλ, ηλικίας 30 ετών, κρίθηκαν ένοχοι για τη δολοφονία του μικρού παιδιού από το κακουργιοδικείο του Ολντ Μπέιλι στο Λονδίνο. Ο θείος της Σάρα, Φαϊζάλ Μαλίκ, ηλικίας 29 ετών, κρίθηκε ένοχος επειδή «προκάλεσε ή κατέστησε δυνατό τον θάνατό της». Ο δικαστής του Ολντ Μπέιλι στο Λονδίνο Τζον Κάβανο χαρακτήρισε την υπόθεση «εξαιρετικά έντονη και τραυματική» και είπε ότι θα ανακοινώσει την Τρίτη τις ποινές που θα επιβληθούν στους καταδικασθέντες. Και οι τρεις κατηγορούμενοι είχαν δηλώσει αθώοι. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Η ελληνική κουζίνα κατάφερε να αφήσει πίσω της παραδοσιακές κουζίνες όπως η ιταλική, η γαλλική και η κινέζικη. Η Ελλάδα αποτελεί γαστριμαργικό παράδεισο κι αυτό δεν είναι υπερβολή. Δεν είναι τυχαίο ότι οι τουρίστες που επισκέπτονται τη χώρα μας ξετρελαίνονται με την ελληνική κουζίνα, η οποία περιλαμβάνει ορισμένα από τα πιο νόστιμα εδέσματα που κυκλοφορούν στον πλανήτη. Κι αυτό είναι κάτι που πιστοποιείται και από τα βραβεία του Taste Atlas για το 2024-25, σύμφωνα με τα οποία η ελληνική κουζίνα πήρε την πρώτη θέση στην ψηφοφορία με τις 100 καλύτερες κουζίνες του κόσμου, αφήνοντας στη δεύτερη θέση την ιταλική και στην τρίτη τη μεξικάνικη κουζίνα. Μάλιστα, το αποτέλεσμα κρίθηκε κυριολεκτικά στο... νήμα, με την ελληνική κουζίνα να παίρνει την πρωτιά με βαθμολογία 4.60, έναντι 4.59 της ιταλικής και 4.52 της μεξικάνικης. TasteAtlas World Food Awards 2025: https://t.co/TVbd3jZxvCThese are the 100 best cuisines in the world. pic.twitter.com/2AwqgWYFXx— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 10, 2024 Η βαθμολογία βγήκε μετά από 477.287 πιστοποιημένες αξιολογήσεις σε 15.478 φαγητά που υπάρχουν στη database του Taste Atlas, ενώ η ελληνική κουζίνα συγκεντρώνει τις υψηλότερες βαθμολογίες μεταξύ των χρηστών από την Ολλανδία, τη Γερμανία, την Ισπανία, τις ΗΠΑ, την Πολωνία, την Ελβετία, την Πορτογαλία, την Ιταλία, τη Γαλλία, τον Καναδά και την Τουρκία. Στην πρώτη δεκάδα του Top 100 των ελληνικών φαγητών βρίσκονται με βάση τη βαθμολογία: 1. Γραβιέρα Νάξου2. Σαγανάκι3. Παϊδάκια4. Γραβιέρα Κρήτης5. Κοντοσούβλι6. Τρίγωνα πανοράματος7. Συμιακό γαριδάκι8. Σφέλα9. Αρσενικό Νάξου10. Μπουγάτσα Οι κορυφαίες κουζίνες στον κόσμο1. Ελλάδα2. Ιταλία3. Μεξικό4. Ισπανία5. Πορτογαλία6. Τουρκία7. Ινδονησία8. Γαλλία9. Ιαπωνία10. Κίνα11. Πολωνία12. Ινδία13. ΗΠΑ14. Περού15. Σερβία16. Βραζιλία17. Κροατία18. Κολομβία19. Βιετνάμ20. Ουγγαρία Top 100 Cuisines in the World: https://t.co/TVbd3jYZG4TasteAtlas World Food Awards 2025 pic.twitter.com/kGgKkHAr1q— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 10, 2024 flash.gr   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ποιο είναι το πιάτο που κατέλαβε την πρωτιά στη λίστα με τα 100 κορυφαία, αφήνοντας στη δεύτερη θέση την ναπολιτάνικη πίτσα. Η ελληνική κουζίνα αναδείχθηκε η κορυφαία του κόσμου για το 2024, σύμφωνα με την αξιολόγηση των χρηστών του Taste Atlas, ενώ στη λίστα με τα καλύτερα πιάτα από τις κουζίνες ολόκληρου του πλανήτη, κατάφερε να πλασαριστεί ένα κλασικό ελληνικό πιάτο, το οποίο προτιμούν οι... μερακλήδες. Ο λόγος για τα αρνίσια παϊδάκια, που με βάση τις 367.847 πιστοποιημένες αξιολογήσεις για τα 11.258 πιάτα που υπάρχουν στη βάση δεδομένων του Taste Atlas, κατέλαβαν τη 16η θέση. Το πιάτο που λατρεύουν οι απανταχού κρεατοφάγοι βαθμολογήθηκε με 4.56. 100 Best Dishes in the World: https://t.co/a1ODy3UjJ3 pic.twitter.com/zqHKjooFPe— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 11, 2024 Όπως αναφέρει το Taste Atlas, πρόκειται για μία συνταγή «γνωστή για την πλούσια γεύση και την τρυφερή υφή. Παραδοσιακά, χρησιμοποιείται το τμήμα πλευρών του αρνιού. Η προετοιμασία ξεκινά με τη μαρινάδα, που αποτελείται συνήθως από ένα μείγμα από ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, σκόρδο, μουστάρδα και ένα μείγμα βοτάνων όπως ρίγανη, θυμάρι και δεντρολίβανο. Αυτή η μαρινάδα εμποτίζει το κρέας με αρωματικές γεύσεις και το μαλακώνει. Τα παϊδάκια αρνιού στη συνέχεια ψήνονται ως την τελειότητα, συχνά σε φλόγα, η οποία προσδίδει μια χαρακτηριστική καπνιστή γεύση. Μαγειρεύονται μέχρι να φτάσουν σε ένα επιθυμητό επίπεδο μαγειρέματος, συνήθως medium rare έως rare, διασφαλίζοντας ότι παραμένουν ζουμερά και γευστικά. Τα παϊδάκια συνήθως σερβίρονται με φέτες λεμονιού, που προσθέτουν μια φρέσκια, όξινη ισορροπία στο αρνί. Τυπικά συνοδευτικά περιλαμβάνουν ψητά λαχανικά, ελληνική σαλάτα ή τζατζίκι». Στην πρώτη θέση της λίστας με τα κορυφαία 100 πιάτα του κόσμου βρίσκεται ένα πιάτο από την Κολομβία, το Lechona. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό κολομβιανό πιάτο που αποτελείται από ένα ολόκληρο ψητό γουρούνι γεμιστό με κρεμμύδια, μπιζέλια, ρύζι, φρέσκα μυρωδικά και διάφορα μπαχαρικά. Το γουρούνι ψήνεται για αρκετή ώρα μέχρι να γίνει το κρέας τρυφερό και χυμώδες. Το πιάτο παρασκευάζεται συνήθως σε μεγάλες γιορτές, αφού ένα Lechona μπορεί να φτάσει ακόμη και τις 100 μερίδες. TasteAtlas Best Dish in the World for 2025: Lechona (Colombia ??)TasteAtlas crowned Lechona the best dish in the world among 11,279 cataloged dishes, based on more than 400,000 ratings. Lechona is a traditional Colombian dish, originating from Tolima, made by slow-roasting a… pic.twitter.com/NJA29SkD1p— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 11, 2024 Το συγκεκριμένο πιάτο μάλιστα, κατάφερε να αφήσει στη δεύτερη θέση την ναπολιτάνικη πίτσα. flash.gr (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Αθώος κρίθηκε γνωστός επιχειρηματίας της Μυκόνου που κατηγορήθηκε για ομαδικό βιασμό από μία δασκάλα. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});