Δανάη Μπάρκα: Το κατακόρυφό της από τη Σέριφο
Η Δανάη Μπάρκα συνεχίζει τις διακοπές της στη Σέριφο και σε καθημερινή βάση, μοιράζεται μέσω Instagram μερικά στιγμιότυπα από τη μέρα της.
Αντετοκούνμπο: Γιάννης, Θανάσης, Κώστας και Αλέξης περνούν μαζί τον Αύγουστο στη Μύκονο
Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο έδειξε στα social media, πώς πέρασε με τα αδέρφια του στις καλοκαιρινές διακοπές που έκαναν μαζί τον Αύγουστο.
Βρετανία: Ξεκίνησαν δοκιμές εμβολίου mRNA κατά του καρκίνου του πνεύμονα σε 7 χώρες
Είναι η πρώτη μελέτη του εμβολίου σε ανθρώπους και πραγματοποιείται σε 34 ερευνητικά ιδρύματα σε επτά χώρες - Θα το κάνουν 130 ασθενείς - Οι ειδικοί λένε ότι μπορεί να σώσει χιλιάδες ζωές
Χταπόδι σαλάτα από την Πάρο
Για το χταπόδι
1 φρέσκο χταπόδι γύρω στο 1 ½ κιλό
1 φλ. παρθένο ελαιόλαδο
1 φλ. ξίδι από κρασί
1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 δαφνόφυλλο
5-6 κόκκους μαύρο πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη
Για τη σαλάτα
3 πατάτες βρασμένες
10 ελιές
1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Λίγο αλάτι
Λίγα κρίταμα τουρσί
Λίγα καπαρόφυλλα
Λίγη ρίγανη
Αγουρέλαιο για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Ξεκινάμε καθαρίζοντας πρώτα το χταπόδι, το πλένουμε και το στραγγίζουμε.
Το βάζουμε σε κατσαρόλα με τη γούλα (κουκούλα) προς τα πάνω.
Περιχύνουμε με ελαιόλαδο, ξίδι και το κρασί.
Ρίχνουμε μέσα το δαφνόφυλλο και το πιπέρι και τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά για 40΄ ή έως ότου μαλακώσει (ανάλογα με το πόσο καλά είναι χτυπημένο το χταπόδι).
Όταν μαλακώσει, το βγάζουμε σε πιατέλα και έτσι ζεστό το πασπαλίζουμε με ρίγανη.
Μόλις κρυώσει, το κόβουμε σε μπουκιές με ένα μαχαίρι.
Το βάζουμε σε γυάλινο σκεύος και το περιχύνουμε με τα ζουμιά μέσα στα οποία έβρασε.
Ανακατεύουμε με προσοχή να ντυθεί κάθε κομμάτι του με τα ζουμιά του και το διατηρούμε σκεπασμένο στο ψυγείο.
Όταν το σερβίρουμε, περιχύνουμε με ωμό ελαιόλαδο και λίγες σταγόνες ξίδι.
Για την σαλάτα
Καθαρίζουμε τις πατάτες όσο είναι ζεστές και τις σπάμε με πιρούνι σε χοντρά κομμάτια σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε τα μισά κομμάτια από το χταπόδι μαζί με τα ζουμιά του.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ραντίζουμε με λίγο αγουρέλαιο και λίγες σταγόνες ξίδι από κρασί.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Σεισμός 3,6 Ρίχτερ ανάμεσα σε Αμοργό και Κάλυμνο
Ο σεισμός σημειώθηκε στα 42 χλμ. ανατολικά του Ποταμού Αμοργού, με το εστιακό βάθος να υπολογίζεται στα 15,1 χιλιόμετρα
Γαλλία: Ανακοινώνει τον νέο πρωθυπουργό ο Μακρόν, τα φαβορί
Σύμφωνα με το Σύνταγμα της Γαλλίας, ο Μακρόν μπορεί να διορίσει πρωθυπουργό όποιον θέλει, ωστόσο αυτός που θα διορίσει θα πρέπει να μπορέσει να επιβιώσει προτάσεων μομφής από την αντιπολίτευση.
Έρευνες προς εντοπισμό αγνοούμενου αλλοδαπού και εντοπισμός της σορού του στη Ρόδο
Τις βραδινές ώρες την 21-08-2024, ενημερώθηκε η Λιμενική Αρχή της Ρόδου από το Ενιαίο Κέντρο Συντονισμού Έρευνας και Διάσωσης (Ε.Κ.Σ.Ε.Δ) του Αρχηγείου Λιμενικού Σώματος-Ελληνικής Ακτοφυλακής, για περιστατικό ενός αγνοούμενου 48χρονου αλλοδαπού (υπήκοος Βρετανίας) στην παραλία ¨ΘΕΟΛΟΓΟΣ¨ της Ρόδου.
Γερμανία: Συναγερμός σε αεροπορική βάση του ΝΑΤΟ -Αυξάνονται τα μέτρα ασφαλείας λόγω πιθανής απειλής
Βάση του ΝΑΤΟ στη δυτική Γερμανία ενίσχυσε τα μέτρα ασφαλείας στο δεύτερο υψηλότερο επίπεδο επικαλούμενη πληροφορίες για πιθανή απειλή.
Άννα Διαμαντοπούλου: Περιοδεία σε Πάρο και Νάξο ενόψει των εκλογών στο ΠΑΣΟΚ
Ακυβερνησία Ι/Φ σκάφους νοτιοδυτικά της Κέας
Τις πρωινές ώρες σήμερα, ενημερώθηκαν οι Λιμενικές Αρχές του Λαυρίου και της Κέας από το Ενιαίο Κέντρο Συντονισμού Έρευνας και Διάσωσης (Ε.Κ.Σ.Ε.Δ.) του Αρχηγείου Λιμενικού Σώματος-Ελληνικής Ακτοφυλακής για την ακυβερνησία, λόγω θραύσης του ιστού (κατάρτι), ενός ιστιοφόρου (Ι/Φ) σκάφους σημαίας Πολωνίας, με δύο (02) ημεδαπούς επιβαίνοντες, ηλικίας 48 και 45 ετών, στη θαλάσσια περιοχή 2 ν.μ. νοτιοδυτικά της Κέας.