O Δήμος Αντιπάρου και ο Δήμος Πάρου, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου και των Φίλων της Πάρου & Αντιπάρου, διοργανώνουν στις 9 Σεπτεμβρίου 2024 Gala Όπερας στον αρχαιολογικό χώρο του Ιερού του Απόλλωνα στο Δεσποτικό.

Το πρώτο καλοκαιρινό single που μας «κέρασαν» οι MEΛΙSSES ήταν η «Μοναχική Καρδιά».

Την έγκριση χρηματοδότησης ύψους 1.900.000,00 € για την Αντίπαρο, στο πλαίσιο της Στρατηγικής Ολοκληρωμένης Χωρικής Επένδυσης (ΟΧΕ) των μικρών νησιών Κυκλάδων, ανακοίνωσε ο δήμαρχος του νησιού Αναστάσιος Φαρούπος.

Την Αντίπαρο επέλεξε για τις αυγουστιάτικες διακοπές της η Άντζελα Δημητρίου.

Ο «σκληρός» του Χόλιγουντ επέλεξε να φορέσει ένα μαύρο σύνολο, ενώ στο κεφάλι του βρίσκονταν ακόμα τα γυαλιά ηλίου του.

Ο διάσημος ηθοποιός παραθερίζει στην Αντίπαρo και απαθανατίστηκε να περπατά στα γραφικά σοκάκια του νησιού.

Δεν είναι η πρώτη φορά που ο Τζέισον Στέιθαμ επισκέπτεται την Ελλάδα, στο παρελθόν είχε απαθανατιστεί με τη σύζυγό του Ρόζι Χάντιγκτον Γουάιτλι και τον γιο τους Τζακ στη Σχινούσα. Το περασμένο καλοκαίρι είχε πραγματοποιήσει γυρίσματα για τη διεθνή παραγωγή The Castaways στο Πήλιο.

προετοιμασία 30 λεπτά
μαγείρεμα 1 ώρα
Επίπεδο 3/5 Μέτρια
Μερίδες 6

Υλικά
1 πετεινός (κόκορας) χωριάτικος και αλανιάρης
εντόσθια πετεινού (καρδιά-συκώτι-στομάχι)
1 καρβέλι ψωμί μπαγιάτικο
3 κ.σ φυτίνη
3 κ.σ κεφαλοτύρι τριμμένο
3 κ.σ γάλα
αλάτι
πιπέρι

Πετεινός πατίδο

Για να φτιάξουμε τον παραδοσιακό κόκορα γεμιστό, πλένουμε καλά πρώτα τον πετεινό με ζεστό νερό και τον αφήνουμε να στραγγίσει.

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το βούτυρο να κάψει και στη συνέχεια ρίχνουμε τα εντόσθια ψιλοκομμένα να καβουρδιστούν.

Μετά ρίχνουμε την ψίχα του ψωμιού θρυμματισμένη.

Καβουρδίζουμε καλά, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσουν.

Ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, και το τυρί και γεμίζουμε τον πετεινό.

Όταν τελειώσει, ρίχνουμε το γάλα, τον ράβουμε με βελόνα καλά και τον βάζουμε να βράσει.

Με το ζουμί φτιάχνουμε σούπα αυγολέμονο.

Βάζουμε τον κόκορα στο φούρνο να ροδίσει, αφού τον έχουμε τον έχουμε βουτυρώσει λίγο.

argiro.gr

Τις πρωινές ώρες σήμερα, ενημερώθηκαν οι Λιμενικές Αρχές της Πάρου, της Αντίπαρου και της Σίφνου, από το Ενιαίο Κέντρο Συντονισμού Έρευνας και Διάσωσης (ΕΚΣΕΔ) Λ.Σ.-ΕΛ.ΑΚΤ., για την ακυβερνησία λόγω θραύσης της προπέλας, ενός ταχύπλοου (Τ/Χ) σκάφους, με έναν (01) αλλοδαπό και τέσσερις (04) ημεδαπούς επιβαίνοντες, στη θαλάσσια περιοχή μεταξύ Αντίπαρου και Σίφνου.

Καλείσθε να προσέλθετε στην τακτική συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Αντιπάρου, που θα διεξαχθεί στο κτίριο ΚΕΠ στις 30 Ιουλίου 2024, ημέρα Τρίτη και ώρα 8.00 μμ, για συζήτηση και λήψη απόφασης στο παρακάτω μοναδικό θέμα της ημερήσιας διάταξης:

Η Τόνια Σωτηροπούλου και ο Κωστής Μαραβέγιας έκαναν ένα διάλειμμα από τις επαγγελματικές υποχρεώσεις τους – τηλεοπτικά γυρίσματα και συναυλίες – και βρέθηκαν στην Τήνο για να απολαύσουν λίγες ημέρες ξεγνοιασιάς και ηρεμίας.

Η Μαρία Σολωμού απολαμβάνει τις διακοπές της στην Αντίπαρο και μοιράστηκε μερικές φωτογραφίες με τους διαδικτυακούς της φίλους.