Πολλά είναι τα έθιμα σε διάφορα μέρη της Ελλάδας για την γιορτή της Αγίας Βαρβάρας, με ένα από αυτά το γλυκό "βαρβάρα".

Πρόκειται για ένα επιδόρπιο με βρασμένο σιτάρι, στο οποίο προσθέτουμε τη ζάχαρη, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά και μοιάζει με τον ανατολίτικο Ασουρέ.

Το έθιμο της Βαρβάρας έχει τις ρίζες του στην αρχαία Ελλάδα και τα δείπνα της Εκάτης, και αργότερα προσαρμόστηκε από τον χριστιανισμό και τηρείται στη Θράκη μέχρι και σήμερα ως μέρος της λαϊκής λατρευτικής παράδοσης. Σύμφωνα με το έθιμο, η βαρβάρα ετοιμάζεται αποβραδίς και ανήμερα της Αγίας Βαρβάρας μοιράζεται ζεστή και αχνιστή στα γειτονικά σπίτια.

Υλικά

Σιτάρι αποφλοιωμένο
ξηροί καρποί της αρεσκείας μας
ζάχαρη ή γλυκαντικό της επιλογής μας
σταφίδες
ξερά σύκα ή άλλα αποξηραμένα φρούτα
ρόδι
κανέλλα
κύμινο

Βήματα

Μουλιάζουμε το σιτάρι σε νερό για 6-8 ώρες.
Αφού το ξεπλύνουμε καλά, το βράζουμε σε μπόλικο νερό, για 30-45’ μέχρι να σκάσει το σιτάρι και να χυλώσει. Ίσως χρειαστεί έξτρα νερό, κατά τη διάρκεια του βρασμού. Ανακατεύουμε, ειδικά προς στο τέλος, για να μην μας κολλήσει στον πάτο της κατσαρόλας. Όσο ανακατεύουμε τόσο πιο πολύ χυλώνει το σιτάρι μας. (Θέλουμε να πετύχουμε μια υφή ελαφρώς πιο υδαρούς ριζότο).
Καβουρδίζουμε λίγο αλεύρι στο αντικολλητικό τηγάνι (3 κ.σ. για 500g σιτάρι) μέχρι να χρυσίσει, όχι να καεί. Διαλύουμε το αλεύρι σε λίγο κρύο νερό, το προσθέτουμε στη σούπα του σιταριού και ανακατεύουμε. Σε αυτό το στάδιο, μπορούμε να προσθέσουμε μια πρέζα αλάτι και λίγες σταφίδες για να φουσκώσουν.
Η βάρβαρα μας είναι έτοιμη! Μεταφέρουμε την ποσότητα που θέλουμε σε μπολάκι και προσθέτουμε ζάχαρη κατά βούληση (εγώ προσθέτω περίπου 2 κ.γ.) και από πάνω κανέλλα, τριμμένο καρύδι ή αμύγδαλο, καβουρδισμένο σουσάμι, ρόδι, αποξηραμένα φρούτα όπως σύκα ή βερίκοκα. Το έθιμο θέλει να έχουμε σύνολο 7 υλικά. Το μαγικό μπαχαρικό: το κύμινο. Προσθέστε λίγο κύμινο και θα με θυμηθείτε.

newsbomb.gr

Σοκ έχει προκαλεί το βίντεο ντοκουμέντο που βλέπει το φως της δημοσιότητας από το Αγρίνιο, με άνδρα να ξυλοκοπείται άγρια και στη συνέχεια να τον αφήνουν να ξεψυχήσει στο πεζοδρόμιο.

Το πλάνο PREMIA Properties - Αντετοκούνμπο περιλαμβάνει ένα πρότυπο sports and entertainment center στο Village Shopping & More στου Ρέντη

PREMIA Properties και οικογένεια Αντετοκούμπο ένωσαν τις δυνάμεις τους για να δώσουν μια νέα πνοή στο εμπορικό κέντρο Village Shopping & More στην περιοχή του Ρέντη Αττικής.

Μέσω της κοινοπραξίας τους, Renti to Go, προχώρησαν στην απόκτηση του το 100% των μετοχών της Trivillage Developments Greece Single Member S.A., η οποία έχει στην κατοχή και εκμετάλλευση της το εμπορικό κέντρο Village Shopping & More στο Ρέντη Αττικής, έναντι τιμήματος € 14,1 εκατομμυρίων.

Σύμφωνα με ανακοίνωση της εισηγμένης, «η αγοράστρια Renti to Go, αποτελεί το joint venture σχήματος ιδιωτών επενδυτών στο οποίο συμμετέχουν: ο Ηλίας Γεωργιάδης (μέσω της Sterner Stenhus Greece), η οικογένεια Αντετοκούνμπο, η Premia Properties (μέσω θυγατρικής), ο Γιώργος Πάνου, o Γιάννης Κωνσταντίνου (κάτοικος ΗΠΑ) και ο Άλεξ Παπακωνσταντίνου (κάτοικος Σουηδίας).

Το Ακίνητο διαθέτει μικτή επιφάνεια κτισμάτων 49 χιλιάδων τ.μ. επί οικοπέδου 36 στρεμμάτων και σήμερα λειτουργεί ως entertainment park με βασικό μισθωτή την Village Cinema.

Η εξαγορά πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη και την χρηματοδότηση του συγκεκριμένου project από την τράπεζα Eurobank, καθώς και από την CBRE για τις συμβουλευτικές της υπηρεσίες». Premia Properties

Αναβάθμιση για το Village του Ρέντη
Η συγκεκριμένη επιχειρηματική κίνηση από τον Γιάννη Αντετοκούνμπο και τον Ηλία Γεωργιάδη έχει στόχο να αναβαθμίσει το γνωστό συγκρότημα και να δημιουργήσει στην ευρύτερη περιοχή ένα πρότυπο sports and entertainment center (κέντρο άθλησης και ψυχαγωγίας) και ένα σημείο συνάντησης για οικογένειες με παιδιά και νέους ανθρώπους. Οι εγκαταστάσεις του ακινήτου παρότι είναι σε καλό επίπεδο, θα αναβαθμιστούν άμεσα.

Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο, ανέφερε: «Επενδύω με την οικογένειά μου και σε συνεργασία με τον Ηλία Γεωργιάδη σε μια περιοχή της Αττικής όπου μαζί με τα αδέλφια μου περάσαμε τα παιδικά μας χρόνια. Αυτή η επένδυση είναι μία από τις πιο σημαντικές που έχουμε πραγματοποιήσει στην Ελλάδα μέχρι σήμερα. Όραμά μας είναι να αναβαθμίσουμε τον χώρο, προσφέροντας στους ανθρώπους και τις οικογένειές τους αξέχαστες στιγμές, καθώς και να υλοποιήσουμε τα ευρύτερα σχέδιά μας για την ανάπτυξη του αθλητισμού.»

Ο Θανάσης Αντετοκούνμπο, ανέφερε: «Ειδικότερα, αυτή η επαγγελματική κίνηση δεν έχει μόνο ως στόχο την ανάπτυξη με επίκεντρο τα αθλητικά δρώμενα, αλλά φέρει επίσης έναν συναισθηματικό χαρακτήρα, καθώς έχουμε ιδιαίτερες αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια».

Ο Ηλίας Γεωργιάδης, Διευθύνων Σύμβουλος της Sterner Stenhus και Πρόεδρος του Δ.Σ. της Premia, έκανε την ακόλουθη δήλωση: «Είμαστε χαρούμενοι για την επέκταση της συνεργασίας μας με την οικογένεια Αντετοκούνμπο στο real estate σε ένα τέτοιο σημαντικό ακίνητο όπως το Village Cinema Ρέντη αλλά και για τη συμμετοχή νέων ιδιωτών επενδυτών. Με το όραμα του Γιάννη και του Θανάση και τις δικές μας γνώσεις στο κλάδο του real estate θα αναζωογονήσουμε το γνωστό σημείο και θα το μετατρέψουμε σε entertainment sports park.»

Ο Κώστας Μαρκάζος, Διευθύνων Σύμβουλος της Premia δήλωσε: «Αυτή η συναλλαγή αποτελεί μια ακόμη στρατηγική συνεργασία της Premia με πολύ αξιόλογους συνεταίρους η οποία θα ενισχύσει το μέγεθος και τη διασπορά του χαρτοφυλακίου μας καθώς και τα έσοδα της εταιρείας.»

ot.gr

Πέντε σύγχρονους ασύρματους πομποδέκτες VHF παρέδωσε ο Πρόεδρος του Λιμενικού Ταμείου Μυκόνου Αθανάσιος Κουσαθανάς – Μέγας στον Λιμενάρχη του νησιού Μιχάλη Κτενά, στο πλαίσιο της προσπάθειας που καταβάλλεται για τον εκσυγχρονισμό του εξοπλισμού και την κάλυψη των αναγκών του Λιμεναρχείου.

Οι πομποδέκτες είναι απόλυτα συμβατοί με τα μέτρα ασφαλείας του κώδικα ISPS που αποτελεί ένα ολοκληρωμένο σύνολο μέτρων για την ενίσχυση της ασφάλειας των πλοίων και των λιμενικών εγκαταστάσεων. Ειδικότερα, ο International Ship and Port Facility (ISPS) εισάγει ένα σύνολο προληπτικών μέτρων και κανονισμών με τους οποίους οφείλουν να συμμορφώνονται οι εμπλεκόμενοι στις θαλάσσιες μεταφορές, όπως οι Λιμενικές Αρχές, οι ναυτιλιακές εταιρίες και τα πληρώματα σε περίπτωση που προκύπτει ζήτημα ασφαλείας.

Σε δήλωσή του ο κ. Μέγας τόνισε: “Παράλληλα με τον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων στις λιμενικές υποδομές, έχουμε χρέος να θωρακίσουμε και τις προσφερόμενες υπηρεσίες σε όσους ασχολούνται ή διακινούνται με τις θαλάσσιες μεταφορές. Με τον τρόπο αυτό προσφέρουμε ουσιαστικές υπηρεσίες στην ασφάλεια των επισκεπτών μας και συμβάλουμε στη διατήρηση της φήμης της Μυκόνου ως σύγχρονου και ποιοτικού προορισμού παγκόσμιας εμβέλειας”.

Ο κ. Κτενάς ευχαρίστησε τον κ. Μέγα για τη σημαντική προσφορά του Λιμενικού Ταμείου Μυκόνου.

voicels.gr

Καλεσμένη του Γρηγόρη Αρναούτογλου, ήταν το βράδυ της Τρίτης 3/12 η Αγγελική Ηλιάδη και η γνωστή τραγουδίστρια και εγγονή της Καίτης Γκρέυ μίλησε για το πολύ σοβαρό θέμα υγείας που αντιμετώπισε όταν ήταν ακόμα παιδί.

«Όταν ήμουν τεσσάρων ετών, κόλλησε κέρμα στην καρδιά μου και με έταξαν στην Παναγία της Τήνου. Αν δεν έφευγε, θα πέθαινα», περιγράφει η Αγγελική Ηλιάδη.

«Για πάρα πολλά χρόνια έβλεπα στον ύπνο μου μια μαυροφορεμένη γυναίκα δίπλα σε ένα καντηλάκι, ήταν η Παναγία. Ήταν γιατί, ενώ με είχαν τάξει, δε με είχαν πάει. Πήγα μετά από χρόνια μόνη μου. Έχω νιώσει την παρουσία του Θεού δίπλα μου πολλές φορές. Πιστεύω πραγματικά ότι είναι δίπλα μου και με προσέχει», εξομολογείται χαρακτηριστικά η τραγουδίστρια.

«Αυτά που έχω περάσει δε με έχουν σκληρύνει. Κάποιος θα μπορούσε να πει ότι κάποια πράγματα συμβαίνουν μόνο στις ταινίες αλλά τελικά συμβαίνουν και στη ζωή. Έχω πάρει τεράστια μαθήματα, έχω μάθει να είμαι πιο προσεκτική, να διαβάζω καλύτερα τους ανθρώπους και να προστατεύω περισσότερο την οικογένειά μου», παραδέχεται η Αγγελική Ηλιάδη στον Γρηγόρη Αρναούτογλου.

«Στον έρωτα δε θα έλεγα ότι είμαι πιο επιφυλακτική αλλά είμαι εδώ και πολλά χρόνια μόνη μου. Τα παιδιά τώρα δεν είναι μωρά, έχουν άποψη, πρώτα είναι εκείνα αλλά αυτό δε θα με σταματήσει από το να κάνω μια σχέση. Πάντα θα ζητήσω τη γνώμη τους για μια νέα σχέση, θα με επηρεάσει η άποψή τους. Είναι δύσκολο να βρεθεί ο τέλειος άντρας. Για μένα ο τέλειος άντρας είναι εκείνος που θα σέβεται τη δουλειά μου, θα υπάρχει αγάπη, κατανόηση, δε θα έχει ψυχολογικά προβλήματα», τόνισε μιλώντας για την προσωπική της ζωή η Αγγελική Ηλιάδη.

Σε άλλο σημείο της συνέντευξή της είπε:

«Θα ήθελα να έχω πρόσβαση στο διάστημα. Αστροφυσικός; Αστροναύτης; Θεωρώ ότι υπάρχουν πολλά πράγματα που μας τα κρύβουν. Θα ήθελα να έχω τη δυνατότητα να δω περισσότερα πράγματα και να μάθω για τον κόσμο μας. Έχω τρέλα με αυτά κι έχω δει και UFO όταν ήμουν πιο μικρή. Ήμουν 12 χρονών και παίζαμε κάτω στη γειτονιά με την παρέα μου στη Νέα Σμύρνη. Ήταν ένα πράγμα στον ουρανό που μετακινούνταν κι άλλαζε σημεία. Το είδαμε όλοι και πήγαινε από το ένα σημείο του ουρανού στο άλλο με ιλιγγιώδη ταχύτητα.» εξομολογήθηκε η Αγγελική Ηλιάδη.

{https://youtu.be/_Up0N564ov8}

«Έχεις προσέξει ότι τα τελευταία χρόνια από τη NASA και την αεροπορία στην Αμερική αφήνουν και διαρρέουν διάφορα βίντεο και πληροφορίες ότι έχουν πραγματικά θεάσεις άγνωστων αντικειμένων. Άλλοι γελάνε κι άλλοι τα έχουν ζήσει. Θεωρώ ότι υπάρχουν τόσα μυστικά γύρω μας. Με ιντριγκάρει η ανακάλυψη της αλήθειας. Επίσης, λένε ότι υπάρχουν σε σημεία της γης πύλες που μπαίνεις και μπορεί να βγεις αλλού.» πρόσθεσε η Αγγελική Ηλιάδη.

mag.sigmalive.com

Αποφάσεις έλαβαν οι αρμόδιες αρχές για νέες πισίνες σε ξενοδοχεία στην Κω και στη Μύκονο.

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Δωδεκανήσων της Γενικής Διεύθυνσης Αρχαιοτήτων και Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Υπουργείου Πολιτισμού, ενέκρινε την κατασκευή δύο νέων κολυμβητικών δεξαμενών κάλυψης 202 τ.μ. και των μηχανοστασίων τους συνολικής κάλυψης 81,26τ.μ. σε ξενοδοχειακή μονάδα 5 αστέρων με την επωνυμία SOVEREIN - ΧΡΥΣΗ ΑΚΤΗ στην Καρδάμαινα της Κω, για λογαριασμό της ιδιοκτήτριας εταιρείας Φράγκος Αχιλλέας και Παρασκευή Α.Ε.
Η υπηρεσία δόμησης του δήμου Μυκόνου, χορήγησε άδεια αναβάθμισης ξενοδοχείου που βρίσκεται στην Άνω Μερά της Μυκόνου, ως προς την υγιεινή, την εξυπηρέτηση ατόμων με ειδικές ανάγκες και την τοποθέτηση κολυμβητικών δεξαμενών με εξωτερικά συστήματα μηχανοστασίου συμπαγούς τύπου, για λογαριασμό της ιδιοκτήτριας εταιρείας ΑΝΕΜΟΕΣΣΑ Α.Ε. και της μισθώτριας εταιρείας ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ & ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ Α.Ε. NUMO HOSP

tornosnews.gr

Τα τελευταία χρόνια δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις υποθέσεων στις οποίες εμπλέκονται άτομα του υποκόσμου που διακαταλαμβάνουν νόμιμες επιχειρήσεις με ιδιαίτερους τρόπους στο νησί της Μυκόνου.

Έφυγε από τη ζωή ο τραγουδιστής Γιώργος Δασκαλάκης, ο οποίος τα τελευταία τρία χρόνια έδινε μάχη με τον καρκίνο, ενώ πρόσφατα κυκλοφόρησε το νέο του τραγούδι με τίτλο «Σε πληροφορώ» από την Panic.

Τη δυσάρεστη είδηση έκανε γνωστή μέσω μιας ανάρτησής του στο Facebook ο μουσικοσυνθέτης Νίκος Τερζής, γράφοντας: «Αχ βρε Γιώργη .. Αν είναι δυνατόν… Πάνω που χάρηκες. Πόσο άδικη η ζωή».

Δείτε τη δημοσίευση

Πριν μερικές ημέρες, ο Γιώργος Δασκαλάκης είχε ανακοινώσει στα social media πόσο ευτυχισμένος ήταν για την κυκλοφορία του νέου του τραγουδιού από την Panic. Όπως είχε αναφέρει τότε: «Καλό μεσημέρι Αγάπες μου όμορφες!!! Μετά από 7 χρόνια απουσίας μου απο τη δισκογραφία, με εύκολες και δύσκολες στιγμές, και 3 χρόνια μάχης με το θηριο σας παρουσιάζω το νέο μου τραγούδι...Αυτό που περιμέναμε όλοι!! Η δημιουργία είναι δύναμη και η δύναμη είναι ζωή… Ευχαριστώ το Νίκο Τερζή και τη Ναταλί που ηταν απο την αρχή του αγώνα αυτού στο πλευρό μου και όλους τους συντελεστές του τραγουδιού κι ελπίζω να το αγαπήσετε όσο το αγαπώ κι εγώ!!Ακούστε το και να το δω καρφωμένο στους τοίχους σας!!! Εύχομαι Υγεία σε όλο το κόσμο και η Παναγία μαζί μας!!! Αμήν».

Το τελευταίο τραγούδι του Γιώργου Δασκαλάκη

{https://youtu.be/U0jk78pgNMc}

Σύμφωνα με πληροφορίες, παρά το σοβαρό πρόβλημα υγείας, ο Γιώργος Δασκαλάκης συνέχιζε με επιμονή και ελπίδα τις θεραπείες του και η επιστροφή του στη δισκογραφία σήμαινε πολλά για εκείνον.

Ο τραγουδιστής μοιραζόταν συχνά την προσπάθεια που έκανε με τους διαδικτυακούς τους φίλους και δήλωνε αισιόδοξος. Σε παλαιότερη συνέντευξή του είχε αναφέρει: «Είναι δύσκολο αυτό το πράγμα. Να σας πω κάτι, ίσως είμαι τυχερός. Έχει και στιγμές που λυγίζεις. Λες "ναι ρε, θα σε κερδίσω και του χρόνου θα ξανατραγουδάω". Αλλά έρχονται και οι στιγμές που λες "μα γιατί σε εμένα; Γιατί όλα σε εμένα;"».

Στη συνέχεια, είχε περιγράψει πώς ξεκίνησε η περιπέτεια της υγείας του: «Αργήσαμε να μάθουμε τι έχω. Μιλούσα με τον κουμπάρο μου και του είχα πει ότι δεν νιώθω καλά. Ένιωθα ατονίες και είχα βγάλει κάτω από τη μασχάλη μου ένα πράγμα σαν σπυράκι. Δεν δίνουμε σημασία πολλές φορές σε κάτι, αν και με πονούσε, ειδικά όταν το έπιανα. Τραγουδούσα κανονικά, αλλά έφτασε η μέρα των γενεθλίων μου κι είχα φλέματα, είχα χάσει κιλά, είχα χάσει την όρεξή μου. Τραγουδούσα κι έπεσα κάτω. Έλεγα ότι δεν ήμουν καλά. Μου έλεγαν να πάω νοσοκομείο κι έλεγα όχι. Έφτασε τέλος Ιουλίου και είπα στη μάνα μου να πάμε στο νοσοκομείο, γιατί δεν έπαιρνα ούτε ανάσα. Κάναμε αξονικές και στην τρίτη αξονική, εντελώς τυχαία, βρήκαν τον καρκίνο στους λεμφαδένες μου. Αυτή ήταν η αιτία που είχα όλα τα υπόλοιπα προβλήματα. Μου είπαν ότι ίσως το προλάβουμε το χειρότερο. Μόνο ο Θεός ξέρει αν αξίζω να ζήσω».