Προετοιμάζονται για αυξήσεις στο ψωμί οι αρτοποιοί. Όπως υποστηρίζουν, λόγω του αυξημένου κόστους παραγωγής, η μέση τιμή της φρατζόλας που διαμορφώνεται στα 1,20 ευρώ μπορεί να φτάσει ακόμα και τα 1,40, ενώ κάποιοι φούρνοι έχουν προχωρήσει ήδη στις πρώτες ανατιμήσεις.