Κάπως έτσι έγινε και στην διεθνή έκθεση ποτών και τροφίμων EXPOTROF που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα (24 – 26/1) με την επιτυχημένη συμμετοχή της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου όπου πήραν μέρος 48 παραγωγοί από 13 νησιά.
Στο κλείσιμο της έκθεσης, η αγαπημένη μας παριανή σεφ κα. Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, δημιούργησε μαγειρικά, νοστιμότατα νησιώτικα τοπικά εδέσματα και λίγο αργότερα το κέφι δεν άργησε να ανάψει!
Με την πρώτη δοξαριά των μουσικών, στήθηκε ένα πανηγύρι χορού και νησιώτικης διασκέδασης που ξεσήκωσε ολόκληρη την έκθεση! Ο κόσμος έκπληκτος, ενθουσιάστηκε με την αυθόρμητη γιορτή και έτσι πανηγυρικά και όμορφα ολοκληρώθηκε η παρουσία της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου στην ΕΧΡΟΤΡΟF!