Η εκδήλωση είναι ένα παραδοσιακό νησιώτικο γλέντι με ζωντανή μουσική, άφθονη κακαβιά και κρασί, και χορό, με την είσοδο να είναι συνήθως ελεύθερη.
“Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε χθες 23 Αυγούστου η Γιορτή Κακαβιάς για 37η χρονιά”, δήλωσε ο Δημήτρης Νομικός, πρόεδρος του Επιμορφωτικού Φιλοτεχνικού Συλλόγου «Ο Φοίνικας Σύρου”. “Η γιορτή ξεκίνησε σαν μια εκδήλωση φίλων για τον αποχαιρετισμό του καλοκαιριού και εξελίχθηκε σε κοινωνική εκδήλωση του χωριού”, πρόσθεσε.