Στην Σαουδική Αραβία ταξιδεύουν τρία προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου

25 Απριλίου 2024 15:53

Στην Περιφέρεια Aseer της Σαουδικής Αραβίας έστειλε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου τα τρία προϊόντα που θα την εκπροσωπήσουν στον Διεθνή Διαγωνισμό Δώρων Γαστρονομίας World Food Gift Challenge, ο οποίος διεξάγεται αυτές τις μέρες, για πρώτη φορά εκτός Ευρώπης.

Δύο προϊόντα από τις Κυκλάδες και ένα από τα Δωδεκάνησα θα διεκδικήσουν έναν τίτλο στον διαγωνισμό που έχει δημιουργηθεί για να βραβεύσει και να προβάλει διεθνώς υψηλής ποιότητας, χειροποίητα τρόφιμα και είδη χειροτεχνίας από τις Περιφέρειες Γαστρονομίας του Κόσμου και της Ευρώπης και τα οποία μοιράζονται μια ιστορία για τη μοναδική διατροφική κληρονομιά της περιοχής τους.

Πρόκειται για το συλλεκτικό βιολογικό μέλι θυμαρίσιο «AmorgianoHoney» του μελισσοκόμου Παναγιώτη Μαρούλη από την Αμοργό, μία Συλλογή Βιολογικών ελληνικών βοτάνων «Organic herbs anniversary box set» από την Νάξο του παραγωγού Νίκου Χατζηανδρέου και της εταιρείας Organic Islands και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με προστασία γεωγραφικής προέλευσης ΠΓΕ «Early Harvest Extra Virgin Oil Natura Rodos» από την Ρόδο και τον παραγωγό Σταύρο Κάλλα της εταιρείας Natura Rodos.

Και τα τρία αυτά προϊόντα ανταποκρίνονται στο μέγιστο βαθμό σε μία σειρά κριτηρίων, όπως η μοναδικότητά τους, η σύνδεση με τη γαστρονομική περιφέρεια από την οποία προέρχονται, η αυθεντικότητα του προϊόντος και τα χαρακτηριστικά της συσκευασίας.

Ο φετινός διαγωνισμός έρχεται μετά την απολύτως επιτυχημένη διοργάνωσή του την περσινή χρονιά στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και το νησί της Κω, ύστερα από την πρόταση του Περιφερειάρχη, Γιώργου Χατζημάρκου, στον οποίο έλαβαν μέρος 29 υποψήφια γαστρονομικά δώρα από την Ευρώπη και τον κόσμο. Στις προηγούμενες διοργανώσεις, το Νότιο Αιγαίο κέρδισε το βραβείο της Καλύτερης Αφήγησης για το προϊόν οργανικού μελιού «Τhe FAMiLY BEEZ» από την Σέριφο και τον παραγωγό Γιώργο Ρώτα (2022) καθώς και το τρίτο βραβείο στο προϊόν Melekouni P.G.I. (Filema Rodion) και τον παραγωγό Δημήτρη Πισσάκα.

Η απόφαση της περιφερειακής αρχής Νοτίου Αιγαίου να συμμετέχει κάθε χρόνο στον Διεθνή Διαγωνισμό Δώρων Γαστρονομίας World Food Gift Challenge του διεθνούς Δικτύου Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τουρισμού και Τεχνών IGCAT στηρίζεται στην πρόθεσή της να αξιοποιήσει την παγκόσμια αυξανόμενη τάση ζήτησης για εξαιρετικά τοπικά τρόφιμα και για αυθεντικά, μοναδικά και βιώσιμα προϊόντα προς όφελος του μικρού και μεσαίου νησιώτη παραγωγού. Παράλληλα, με άλλες δράσεις γύρω από τη γαστρονομία, όπως διοργάνωση φεστιβάλ γαστρονομίας, συμμετοχή σε διεθνείς εκθέσεις και θεσμούς, ανάδειξη και προώθηση των τοπικών πιστοποιημένων προϊόντων, η συμμετοχή στον διαγωνισμό αυτό έρχεται να ενισχύσει την στρατηγική διασύνδεσης της Γαστρονομίας με τον Τουρισμό, τον κύριο μοχλό της τοπικής οικονομίας, που έχει υιοθετήσει τα τελευταία χρόνια, καθώς τα δώρα γαστρονομίας αποτελούν μία αφήγηση και γεύση παράδοσης, Ιστορίας, Πολιτισμού, που κλείνουν στη συσκευασία τους, μαζί με τη μυρωδιά και τη γεύση του προϊόντος, τη μνήμη και την ανάμνηση από τον προορισμό.

Η συμμετοχή της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου στον διαγωνισμό εξασφαλίζεται χάρη στη συνεργασία της με τα Επιμελητήρια Δωδεκανήσου και Κυκλάδων και πιστοποιεί την ανώτερη ποιότητα των προϊόντων των νησιών αλλά και το υψηλό επίπεδο των μελών των Επιμελητηρίων του Νοτίου Αιγαίου.

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!

 

 online mediaΜέλος του μητρώου
 ONLINE MEDIA
  Επικοινωνία

 

Διαγωνισμός

diagonismoi prosexos