Την Παρασκευή 12 Οκτωβρίου, στις 18.30 το απόγευμα, στο νέο πολυχώρο πολιτισμού στον όρμο Ορθίου, οι γιαγιάδες, οι μαμάδες και τα παιδιά της Άνδρου, θα συναντήσουν τη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για να μαγειρέψουν και να συζητήσουν για όλα αυτά που «οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα».
Τα ιδιαίτερα τοπικά προϊόντα του νησιού, οι γεύσεις που «κρατούν» στο πέρασμα του χρόνου, η κουζίνα της γιαγιάς, της θείας και η σύγχρονη προσέγγισή της στο σπίτι, η συμμετοχή των παιδιών στην προετοιμασία του φαγητού, η υγιεινή διατροφή και άλλα.
Τα παιδιά, θα δημιουργήσουν ταυτόχρονα το ζυμάρι τους, θα φτιάξουν τα κουλουράκια τους και θα μυηθούν στις παραδοσιακές γεύσεις του τόπου.
Μεγάλο ρόλο έχουν οι τοπικοί Σύλλογοι Γυναικών, οι πολιτιστικοί σύλλογοι και φορείς του τόπου οι οποίοι θα παρουσιάσουν τα ξεχωριστά πιάτα της Άνδρου.
Αποκλειστικός Αερομεταφορέας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το έτος 2019» είναι η Aegean Airlines.
Μέλος του μητρώου
