Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν τη μοναδική διαδρομή της σαντορινιάς τομάτας, από την καλλιέργεια έως τη μεταποίηση και την παραγωγή τοματοπελτέ, αλλά και να γνωρίσουν τη βιομηχανική κληρονομιά του νησιού.
Ο ιστορικός χώρος, που λειτούργησε ως εργοστάσιο επεξεργασίας της μικρόκαρπης τομάτας της Σαντορίνης από το 1945 έως το 1981, μεταμορφώθηκε το 2014 σε ένα σύγχρονο μουσείο. Σήμερα, αποτελεί έναν ζωντανό πολιτιστικό πυρήνα, χτισμένο στην καρδιά της αγροτικής Σαντορίνης, όπου η ιστορία, η τέχνη και η τεχνολογία συναντιούνται για να αναδείξουν τη σημασία της τομάτας στην παγκόσμια γαστρονομία και οικονομία.
Μέσα από πολυθεματικές εκθέσεις, διαδραστικά εκθέματα και εκπαιδευτικές δράσεις, το μουσείο προσεγγίζει με δημιουργικότητα την τοπική πολιτιστική ταυτότητα, καθιστώντας τον χώρο έναν ενεργό φορέα πολιτισμού για κατοίκους και επισκέπτες.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ενσωμάτωση της ψηφιακής καινοτομίας. Μέσα από το DEAR Museum Project, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πατρών και τα Τμήματα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών & Τεχνολογίας Υπολογιστών και Αρχιτεκτόνων Μηχανικών, οι επισκέπτες μπορούν να βιώσουν σκηνές από την καθημερινή ζωή του εργοστασίου μέσω επαυξημένης πραγματικότητας. Το έργο εντάχθηκε στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα “Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία (ΕΠΑνΕΚ)” και προσθέτει ένα νέο, δυναμικό κεφάλαιο στην αφήγηση του μουσείου.
Η εμπειρία ολοκληρώνεται με γευστική δοκιμή τοματοπελτέ και τη δυνατότητα οι επισκέπτες να δημιουργήσουν τη δική τους αναμνηστική κονσέρβα σε ένα αυθεντικό μηχάνημα εποχής. Παράλληλα, το μουσείο προσφέρει δωρεάν ατομικές συσκευές ακουστικής ξενάγησης, διαθέσιμες σε πέντε γλώσσες: ελληνικά, αγγλικά, γαλλικά, γερμανικά και ιταλικά.
Ξεχωριστό ενδιαφέρον θα έχουν, για άλλη μια χρονιά, τα εκπαιδευτικά προγράμματα, κατά τα οποία όχι μόνο οι μαθητές αλλά και οι επισκέπτες θα μπορούν να μαγειρέψουν πελτέ. Παράλληλα, με αφορμή τις ετικέτες των προϊόντων της “Δ. Νομικός” θα ανακαλύπτουν τη γραφιστική αποτύπωση ενός σήματος και θα αφήνουν την φαντασία τους ελεύθερη δημιουργώντας τη δική τους ετικέτα, την οποία και εφαρμόζουν στις προσωπικές τους κονσέρβες. Στις βιωματικές δραστηριότητες από την άλλη, οι επισκέπτες μπορούν να γνωρίσουν μέσα από μια διαφορετική μοναδική γαστρονομική εμπειρία, τα μυστικά της μεσογειακής διατροφής και να δοκιμάσουν κλασσικές ελληνικές γεύσεις.
Ημέρες και ώρες λειτουργίας: Καθημερινά εκτός Δευτέρας, 10:00-18:00.
Γενική είσοδος: 12€ | Μειωμένο εισιτήριο: 10 € για παιδιά 8-18 ετών, σπουδαστές/φοιτητές, ανέργους, άτομα άνω των 65 ετών | Ελεύθερη είσοδος για παιδιά έως 7 ετών, ΑΜΕΑ και έναν συνοδό.
Για περισσότερες πληροφορίες: τηλ. 22860 85141 | www.tomatomuseum.gr