Η ΔΕΥΑΠ πραγματοποιεί συνεχώς ελέγχους και δειγματοληψίες για να διασφαλίζει την καταλληλότητα του νερού που προμηθεύει στους καταναλωτές. Έχει επενδύσει σε υπερσύγχρονα συστήματα ελέγχου και μηχανολογικό εξοπλισμό που παρακολουθεί την ποιότητα του νερού σε 24ωρη βάση εξασφαλίζοντας την άριστη ποιότητά του.
Από τα αποτελέσματα των αναλύσεων που διενεργούνται καθ΄όλη τη διάρκεια του έτους, προκύπτει ότι το νερό του δικτύου ύδρευσης είναι πόσιμο, πολύ καλής ποιότητας ως προς τη μικροβιολογική και χημική σύστασή του και οι αναλύσεις δημοσιοποιούνται στη Γενική Γραμματεία Υδάτων, στη βάση δεδομένων ΕΔΕΥΑ και στην ιστοσελίδα της ΔΕΥΑΠ.