Newsroom Η διαδραστική διημερίδα «Οινικές Διαδρομές Παρίων» που πραγματοποιήθηκε στις 6 και 7 Σεπτεμβρίου στη Νάουσα με τον ιδιαίτερο τίτλο «Οίνου Εμπνεύσεις», ολοκληρώθηκε την Κυριακή 7/9 με επιτυχία, συνδέοντας το οινοπαραγωγικό νήμα του παρελθόντος του νησιού με το παρόν και το μέλλον του.
Το πρόγραμμα της εκδήλωσης περιελάμβανε ιστορικές αναφορές και διαλέξεις για την οινική ιστορία της Πάρου, παρουσιάσεις του σύγχρονου οινοπαραγωγικού προφίλ του νησιού και των οίνων του, ξεναγήσεις σε Οινοποιεία, γευστικές δοκιμές κρασιών, συμμετοχή σε τρύγο και πάτημα σε παραδοσιακό πατητήρι.
Την τελευταία μέρα, η εκδήλωση στην οποία συμμετείχε αρκετός κόσμος έκλεισε φιλόξενα με την παρασκευή ελληνικών πιάτων με βάση το κρασί, τα περίφημα οινομαγειρέματα, και τα οινοκεράσματα που τα συνόδευαν απογειώνοντας τις μαγειρικές δημιουργίες.
Τη διημερίδα τίμησε με την παρουσία του ο διακεκριμένος chef Βασίλης Καλλίδης που μαγείρεψε και συνομίλησε με τον κόσμο. Η μεγάλη επιτυχία της εκδήλωσης, η οποία έριξε αυλαία με ένα μεγάλο νησιώτικο γλέντι, οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην άρτια οργάνωσή της από τον δραστήριο και πάντα φιλόξενο Σύλλογο Γυναικών Νάουσας.
