- 6 χωριάτικα φύλλα
- 1.200 γρ. τρυφερά κολοκύθια τριμμένα
- 2 καρότα
- 2 κρεμμύδια
- 1 πράσο
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους
- 1/2 ματσ. άνηθο
- 1/2 ματσ. φρέσκο δυόσμο
- 400 γρ. φέτα σε τρίμματα
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 2 αυγά μεγάλα
- 2-3 κουταλιές τραχανά ή πλιγούρι
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Λίγο ελαιόλαδο για τα φύλλα
Κολοκυθόπιτα "MasterChef" από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου (βίντεο)
Υλικά για πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα "MasterChef" από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου:




Μέλος του μητρώου