3 φύλλα χωριάτικα
Για το μείγμα επάλειψης (σάλτσα)
2 αβγά
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα γάλα
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Για τη γέμιση
600γρ. μελιτζάνες
200γρ. φέτα
200γρ. γραβιέρα Νάξου
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος
Για τη σύνθεση
μάραθος, κοπανισμένος
λευκό και μαύρο σουσάμι
{https://exchange.glomex.com/video/v-dfzdh5hws1bt?integrationId=eexbs17m2ojdwi7}




Newsroom (1)

