300x250 eautos 1

  • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΡΟΗ
  • ΠΑΡΟΣ - ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΠΛΟΙΩΝ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ
    • ΚΑΙΡΟΣ - ΠΡΟΓΝΩΣΗ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ - ΑΙΓΑΙΟ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
  • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ
    • ΜΠΑΣΚΕΤ
    • ΝΑΥΤΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΛΛΑ ΑΘΛΗΜΑΤΑ
    • ΣΤΟΙΧΗΜΑ
  • WEB TV
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ

deyap new 252

calypso new 256

Συνταγή για απίθανους κολοκυθοκεφτέδες -Αφράτοι και δροσεροί

24 Μαϊος 2021 00:02
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Συνταγή για απίθανους κολοκυθοκεφτέδες -Αφράτοι και δροσεροί

test2

test2

Ενας μεζές με ελληνικό DNA σε μια συνταγή που θα αποζημιώσει και τους πιο απαιτητικούς.

Τα μυστικά του κολοκυθοκεφτέ, όπως και σε κάθε παραδοσιακή ελληνική συνταγή, είναι πρώτα και κύρια τα φρέσκα υλικά. Καθώς μπαίνουμε για τα καλά στο καλοκαίρι, τα μυρωδικά, αλλά και τα λαχανικά κήπου είναι στα καλύτερά τους και μας καλούν να ετοιμάσουμε τέτοιες απολαυστικές συνταγές.

Μερικά μυστικά της συνταγής
Σύμφωνα με τη συνταγή, την οποία πρέπει να σημειώσουμε πως έχουμε «αποσπάσει» από παραδοσιακή νοικοκυρά, το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του είναι το μυστικό για να φουσκώσουν στο τηγάνι. Το μόνο που πρέπει να προσέξει κανείς είναι η ποσότητα στον χυλό.

Στη συνταγή θα δείτε πως περιλαμβάνουμε αρωματικό δυόσμο. Φυσικά μπορεί κανείς να προσθέσει και άνηθο. Τέλος, καθώς ο κολοκυθοκεφτές περιλαμβάνει μπόλικη φέτα, θυμηθείτε να είστε φειδωλοί στο αλάτι.

Υλικά
3 μέτρια κολοκυθάκια
1 ξερό κρεμμύδι
4 αυγά
1/2 ματσάκι φρέσκο δυόσμο
200γρ φέτα
500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι. Στύβουμε πολύ καλά να φύγουν τα υγρά τους, όσο γίνεται περισσότερο
Σε μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, τη φέτα τριμμένη, τον δυόσμο και τα κολοκυθάκια με το κρεμμύδι. Αλατοπιπερώνουμε
Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε ώσπου να πάρουμε έναν χυλό που να στέκεται στο κουτάλι. Αυτό σημαίνει πως ίσως χρειαστεί όλο το πακέτο, ίσως και όχι. Εξαρτάται από την υγρασία που έχουν τα λαχανικά.
Παίρνουμε κουταλιά, κουταλιά από τον χυλό και την ακουμπάμε σε κατσαρόλα με μπόλικο λάδι που έχει κάψει.
Αφού πάρουν χρώμα αφαιρούμε και ακουμπάμε σε χαρτί κουζίνας. Καλό είναι να μην ακουμπάνε μεταξύ τους οι κολοκυθοκεφτέδες όσο στραγγίζουν.

iefimerida.gr

Ακολούθησε το psts.gr στο Google News!
24ωρη ενημέρωση με τη σφραγίδα του www.psts.gr
  • μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
  • Εκτύπωση
  • E-mail
Tweet
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία:
« Συνταγή για τρουφάκια σοκολάτα...
Μπουρεκάκια με μελιτζάνα »
επιστροφή στην κορυφή

kdepap xristougenna 2020

SEAJETS Απογευματινό δρομολόγιο banner 300x250

gerolykoi poster 300x250

kdepap xristougenna 2020

kdepap xristougenna 2020

agnantio new 23

xaniotis gallika

banneraki

kdepap xristougenna 2020

react pasxa 25
sigi ixthios

chora banner 300x250

cavo doro 22

kdepap xristougenna 2020

regional 23 regional 21 regional 19  

Ημερολόγιο άρθρων

« Αύγουστος 2016 »
Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Logo leuko

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!

 

 online mediaΜέλος του μητρώου
 ONLINE MEDIA
  Επικοινωνία

 

Δημοφιλή Νέα

Πάρος: Με γιότ στη Νάουσα ένας από τους επιδραστικότερους ανθρώπους στον κόσμο

Πάρος: Με γιότ στη Νάουσα ένας από...

15 Ιουνίου 2025
Πάρος: Φεστιβάλ στο Πάρκο ‘25 - Η μαγεία του καλοκαιριού ζωντανεύει στις Κυκλάδες (Επικαιροποιημένο πρόγραμμα, Greek / English)

Πάρος: Φεστιβάλ στο Πάρκο ‘25 - Η μ...

13 Ιουνίου 2025
Πάρος: Ένα από τα ωραιότερα παραδοσιακά πανηγύρια του νησιού «έρχεται» στις Καμάρες!

Πάρος: Ένα από τα ωραιότερα παραδοσ...

15 Ιουνίου 2025

Τελευταία Νέα

Πάρος – Δημοτικό Συμβούλιο: Ενημέρωση από το Δήμαρχο για το αίτημα έμπρακτης στήριξης των επαγγελματιών εστίασης (Βίντεο)

Πάρος – Δημοτικό Συμβούλιο: Ενημέρω...

19 Ιουνίου 2025
Ο Αν. Υπουργός Αθλητισμού, Γ. Βρούτσης στην Ίο, συνοδευόμενος από τον πρόεδρο της Ελληνικής Κωπηλατικής Ομοσπονδίας, Ολυμπιονίκη Βασίλη Πολύμερο και την Olympian του beach volley Έφη Σφυρή

Ο Αν. Υπουργός Αθλητισμού, Γ. Βρούτ...

19 Ιουνίου 2025
Κλήρωση Τζόκερ 19/6/2025: Αυτοί είναι οι αριθμοί που κερδίζουν

Κλήρωση Τζόκερ 19/6/2025: Αυτοί είν...

19 Ιουνίου 2025

Διαγωνισμός

diagonismoi prosexos

 

 

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ

Επωνυμία: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διακριτικός Τίτλος: Asknet
Τίτλος:  Psts.gr (Parianostypos.gr)
Έδρα: Ναρκίσσων 9, Ν. Ηράκλειο
Νομική Μορφή: Ατομική Επιχείρηση
ΑΦΜ: 073773093 – ΔΟΥ: Ν. Ιωνίας
Τηλ: 6945436561
Email:  [email protected] – [email protected]
Ιδιοκτήτης : Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διευθυντής: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διευθυντής Σύνταξης: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διαχειριστής: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Δικαιούχος Domain Name:  Αναστάσιος Σκαραμαγκάς

Goto Top
  • Διαφήμιση
  • Όροι Χρήσης / Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

 


Copyright © 2009 - 2025  AskNet.
Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
Το περιεχόμενο των σελίδων αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της Asknet και απαγορεύεται η αναδημοσίευσή του.

  • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΡΟΗ
  • ΠΑΡΟΣ - ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΠΛΟΙΩΝ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ
    • ΚΑΙΡΟΣ - ΠΡΟΓΝΩΣΗ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ - ΑΙΓΑΙΟ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
  • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ
    • ΜΠΑΣΚΕΤ
    • ΝΑΥΤΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΛΛΑ ΑΘΛΗΜΑΤΑ
    • ΣΤΟΙΧΗΜΑ
  • WEB TV
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ