300x250 eautos 1

  • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΡΟΗ
  • ΠΑΡΟΣ - ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΠΛΟΙΩΝ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ
    • ΚΑΙΡΟΣ - ΠΡΟΓΝΩΣΗ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ - ΑΙΓΑΙΟ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
  • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ
    • ΜΠΑΣΚΕΤ
    • ΝΑΥΤΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΛΛΑ ΑΘΛΗΜΑΤΑ
    • ΣΤΟΙΧΗΜΑ
  • WEB TV
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ

deyap new 252

calypso new 256

Συνταγή για κινέζικο γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι -Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

12 Οκτωβρίου 2022 16:21
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συνταγή για κινέζικο γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι -Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

test2

test2

Η κινέζικη κουζίνα έχει ξεχωρίσει παγκοσμίως για τις νόστιμες συνταγές της, και τα νόστιμα πιάτα της έχουν φτάσει στα τραπέζια νοικοκυριών σε κάθε άκρη του κόσμου.



Νόστιμες γεύσεις, πλούσια αρώματα, ενδιαφέρουσες αντιθέσεις και φυσικά πεντανόστιμες σάλτσες είναι μερικά από τα γνωρίσματα της αγαπημένης ασιατικής κουζίνας.

Στην Ελλάδα, το κινέζικο φαγητό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, και τα περισσότερα γνωστά μαγαζιά με κινέζικο στο κέντρο της Αθήνας είναι συνεχώς γεμάτα.

Ωστόσο, η εναλλακτική επιλογή είναι να απολαύσεις ένα σπιτικό πιάτο κινέζικο που θα φτιάξεις με τα χεράκια σου. Συγκεκριμένα, ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια πεντανόστιμη συνταγή για το αγαπημένο γλυκόξινο κοτόπουλο που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας.

Υλικά
Για τη σάλτσα πορτοκαλιού

360 ml χυμό πορτοκάλι
6 κ.σ. σάλτσα σόγιας
2 κ.σ. σάλτσα τσίλι
2 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. μπούκοβο
2 κ.γ. ελαιόλαδο
Για το κοτόπουλο

500 γρ. στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κυβάκια
2 μέτρια αυγά (ελαφρά χτυπημένα)
1 κ.γ. ζωμός λαχανικών , σε κόκκους
110 γρ. κορν φλάουρ
Αλάτι
Πιπέρι
Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα

Ρύζι μπασμάτι
Φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο σε μικρές φέτες
Σουσάμι

Eκτέλεση
Για τη σάλτσα πορτοκαλιού: Τοποθετούμε ένα μικρό κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι, σάλτσα σόγιας, σάλτσα τσίλι, μέλι, μπούκοβο και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε και βράζουμε για 6-7 λεπτά, μέχρι να πήξει ελαφρώς η σάλτσα. Έπειτα, αποσύρουμε τη σάλτσα από τη φωτιά και την αφήνουμε στην άκρη.
Για το κοτόπουλο: Σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε το κοτόπουλο, τα αυγά και τον ζωμό λαχανικών σε κόκκους. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά με τα χέρια, φορώντας γάντια μιας χρήσης.
Σε ένα δεύτερο μπολ προσθέτουμε το κορν φλάουρ και το κοτόπουλο σε δόσεις, πανάροντάς το πολύ καλά.
Τοποθετούμε ένα βαθύ τηγάνι, με αρκετό ηλιέλαιο, σε μέτρια φωτιά. Μόλις κάψει, τηγανίζουμε το παναρισμένο κοτόπουλο καλά από όλες τι πλευρές, μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα. Έπειτα, το μεταφέρουμε σε ένα πιάτο, στο οποίο έχουμε στρώσει απορροφητικό χαρτί.
Τοποθετούμε ένα μεγάλο, βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε τη σάλτσα πορτοκαλιού. Μόλις πάρει μία βράση, προσθέτουμε το κοτόπουλο, ανακατεύουμε και το περιχύνουμε συνέχεια με τη σάλτσα, μέχρι να δέσει εντελώς η σάλτσα.
Σερβίρουμε το γλυκόξινο κοτόπουλο ζεστό, πάνω από ρύζι μπασμάτι, πασπαλίζοντας με φρέσκο κρεμμυδάκι και σουσάμι.
Δείτε το βίντεο εκτέλεσης της συνταγής:

{https://www.instagram.com/tv/CjavlMcq3kc/?utm_source=ig_web_copy_link}

Ακολούθησε το psts.gr στο Google News!
24ωρη ενημέρωση με τη σφραγίδα του www.psts.gr
  • μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
  • Εκτύπωση
  • E-mail
Tweet

Σχετικά Άρθρα

  • Βάσκικο cheesecake από τον Π. Συρίγο
  • Συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά χωρίς ζάχαρη -Μελένιος και αρωματικός
  • Ο Δ. Σκαρμούτσος μας φτιάχνει κορμό σοκολάτας με γέμιση μπανάνα και φουντούκια (Βίντεο)
  • Συνταγή: Ψητές τσιπούρες, έτοιμες σε 20´ - Με λάδι μυρωδικών, έξτρα λεμονάτες
  • Κερασόπιτα με τραγανά κεράσια Ροδοχωριού και γιαούρτι (Bίντεο)
  • Καρπούζι: Γιατί δεν πρέπει να αφαιρούμε τα κουκούτσια του
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία:
« Πώς να φτιάξετε την τυρόπιτα τ...
«Καμμένο» cheesecake των Βάσκω... »
επιστροφή στην κορυφή

kdepap xristougenna 2020

SEAJETS Απογευματινό δρομολόγιο banner 300x250

gerolykoi poster 300x250

gerolykoi poster 300x250

kdepap xristougenna 2020

agnantio new 23

xaniotis gallika

banneraki

kdepap xristougenna 2020

react pasxa 25
sigi ixthios

 

cavo doro 22

Epimelitirio

kdepap xristougenna 2020

regional 23 regional 21 regional 19  

Ημερολόγιο άρθρων

« Μάιος 2016 »
Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Logo leuko

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!

 

 online mediaΜέλος του μητρώου
 ONLINE MEDIA
  Επικοινωνία

 

Δημοφιλή Νέα

Στην Πάρο ο Υπουργός Αθλητισμού Γιάννης Βρούτσης συνοδευόμενος από τους θρύλους του αθλητισμού Παναγιώτη Γιαννάκη, Ειρήνη Αϊνδιλή, Παύλο Καγιαλή

Στην Πάρο ο Υπουργός Αθλητισμού Γιά...

22 Σεπτεμβρίου 2025
Κουφονήσια: Έκαναν λογαριασμό 750 και άφησαν 500€ φιλοδώρημα - «Ήπιαν τα άντερά τους» (βίντεο)

Κουφονήσια: Έκαναν λογαριασμό 750 κ...

20 Σεπτεμβρίου 2025
Σύλληψη ημεδαπού για ναρκωτικά στην Πάρο

Σύλληψη ημεδαπού για ναρκωτικά στην...

23 Σεπτεμβρίου 2025

Τελευταία Νέα

Μητσοτάκης στον ΟΗΕ: Να ανακαλέσει η Τουρκία το casus belli - Ο δρόμος προς τα εμπρός είναι ο διάλογος, όχι η γλώσσα των όπλων (Βίντεο)

Μητσοτάκης στον ΟΗΕ: Να ανακαλέσει...

26 Σεπτεμβρίου 2025
«Κλήρωσε» η φορολοταρία της ΑΑΔΕ, δείτε αν κερδίσατε 50.000 ευρώ

«Κλήρωσε» η φορολοταρία της ΑΑΔΕ, δ...

26 Σεπτεμβρίου 2025
Η εισαγγελέας Πρωτοδικών Λάρισας έκανε δεκτό το αίτημα εκταφής του γιου του Πάνου Ρούτσι -  «Συνεχίζω μέχρι τέλους» η απάντηση Ρούτσι (Βίντεο)

Η εισαγγελέας Πρωτοδικών Λάρισας έκ...

26 Σεπτεμβρίου 2025

Διαγωνισμός

diagonismoi prosexos

 

 

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ

Επωνυμία: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διακριτικός Τίτλος: AskNet
Τίτλος:  Psts.gr (Parianostypos.gr)
Έδρα: Ναρκίσσων 9, Ν. Ηράκλειο
Νομική Μορφή: Ατομική Επιχείρηση
ΑΦΜ: 073773093 – ΔΟΥ: Ν. Ιωνίας
Τηλ: 6945436561
Email:  [email protected] – [email protected]
Ιδιοκτήτης : Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διευθυντής: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διευθυντής Σύνταξης: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διαχειριστής: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Δικαιούχος Domain Name:  Αναστάσιος Σκαραμαγκάς

Goto Top
  • Διαφήμιση
  • Όροι Χρήσης / Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

 


Copyright © 2009 - 2025  AskNet.
Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
Το περιεχόμενο των σελίδων αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της Asknet και απαγορεύεται η αναδημοσίευσή του.

  • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΡΟΗ
  • ΠΑΡΟΣ - ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΠΛΟΙΩΝ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ
    • ΚΑΙΡΟΣ - ΠΡΟΓΝΩΣΗ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ - ΑΙΓΑΙΟ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
  • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ
    • ΜΠΑΣΚΕΤ
    • ΝΑΥΤΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΛΛΑ ΑΘΛΗΜΑΤΑ
    • ΣΤΟΙΧΗΜΑ
  • WEB TV
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ