300x250 eautos 1

  • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΡΟΗ
  • ΠΑΡΟΣ - ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΠΛΟΙΩΝ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ
    • ΚΑΙΡΟΣ - ΠΡΟΓΝΩΣΗ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ - ΑΙΓΑΙΟ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
  • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ
    • ΜΠΑΣΚΕΤ
    • ΝΑΥΤΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΛΛΑ ΑΘΛΗΜΑΤΑ
    • ΣΤΟΙΧΗΜΑ
  • WEB TV
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ

deyap new 252

calypso new 256

Συνταγή: Ψητές μελιτζάνες με ντομάτα και τυριά

22 Σεπτεμβρίου 2024 12:23
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συνταγή: Ψητές μελιτζάνες με ντομάτα και τυριά

test2

test2

Η μελιτζάνα είναι μία από τις μεγάλες πρωταγωνίστριες της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας και η συνταγή που θα βρείτε παρακάτω ένας εύκολος και ωραίος τρόπος για να τη μαγειρέψετε.

Η ελληνική γαστρονομία προσφέρει πληθώρα συνταγών με βάση τη μελιτζάνα, και έτσι έχουμε συνηθίσει να απολαμβάνουμε το αγαπημένο μας ζαρζαβατικό σε διάφορες παραλλαγές.

Εμείς βρήκαμε μία λαχταριστή και εύκολη συνταγή για μελιτζάνες στο φούρνο με μοτσαρέλα και παρμεζάνα, για να φτιάξετε ένα χορταστικό γεύμα με πλούσια γεύση και αρώματα που θα συναρπάσει όλη την οικογένεια.

Το πεντανόστιμο αυτό φαγητό είναι ιδανικό για τα οικογενειακά τραπέζια ενώ η γλυκιά γεύση του αφήνει μια αίσθηση «μαμαδίστικου» φαγητού στην οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Με υλικά που ήδη υπάρχουν στην κουζίνα μας, ελάχιστο χρόνο και ταλαιπωρία, μπορεί ο καθένας να φτιάξει αυτό το γευστικό και υγιεινό φαγητό.

Συνταγή για μελιτζάνες με τυριά
μελιτζανες 3
πουρες τοματας 700 ml
μοτσαρελα κομμενη σε κυβους 400 γρ
τριμμενη παρμεζανα 100 γρ
κρεμμυδι 1
σκορδο 1 σκελιδα
βασιλικος
αλάτι
εξτρα παρθενο ελαιολαδο
Ριγανη

Μελιτζάνες με τυριά στον φούρνο
Ρίχνουμε λίγο λάδι στην κατσαρόλα, προσθέτουμε τη σκελίδα σκόρδο, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε μέχρι να μαλακώσει. Ρίχνουμε τον πουρέ ντομάτας
Προσθέτουμε τον βασιλικό και αλατοπιπερώνουμε. Μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να είναι έτοιμη η σάλτσα
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες ίδιου πάχους κατά μήκος και τις ψήνουμε στο σχαροτηγανο και από τις δύο πλευρές
Ρίξτε λίγη σάλτσα ντομάτας στον πάτο του ταψιού
Τοποθετούμε την πρώτη στρώση μελιτζάνας στη σχάρα
Προσθέστε περισσότερη σάλτσα και πασπαλίστε την ψιλοκομμένη μοτσαρέλα και την τριμμένη παρμεζάνα
Επαναλάβετε το ίδιο τρεις φορές μέχρι να γεμίσει το πυρρίμαχο σκεύος: Από πάνω ρίξτε λίγο λάδι, μοτσαρέλα και παρμεζάνα και ρίγανη
Ψήνουμε στους 180°C για 50 λεπτά. Η ψητή μελιτζάνα με τυριά είναι έτοιμη για σερβίρισμα

iefimerida.gr

Ακολούθησε το psts.gr στο Google News!
24ωρη ενημέρωση με τη σφραγίδα του www.psts.gr
  • μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
  • Εκτύπωση
  • E-mail
Tweet

Σχετικά Άρθρα

  • Συνταγή για την πιο φουσκωτή ομελέτα φούρνου: Ψήνεται σε 20' και βγαίνει πάντα τέλεια -3 «άχαστα» μυστικά
  • Συνταγή για γεμιστά με κιμά: Αυτό είναι το υλικό που τα κάνει πιο αρωματικά και γευστικά -Και δεν είναι ο δυόσμος
  • Κέικ με σοκολάτα – Καλοκαίρι Παρέα – 01/08/2025 (Βίντεο)
  • Συνταγή για καλοκαιρινή τάρτα με κολοκύθια ανθότυρο και δυόσμο
  • Smash burger – Καλοκαίρι Παρέα (Βίντεο)
  • Γεμιστά με μους φέτας (Βίντεο)
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία:
« Εύκολη κλασική συνταγή για μου...
Κατσικάκι κοκκινιστό με κρασί... »
επιστροφή στην κορυφή

kdepap xristougenna 2020

SEAJETS Απογευματινό δρομολόγιο banner 300x250

gerolykoi poster 300x250

gerolykoi poster 300x250

kdepap xristougenna 2020

kdepap xristougenna 2020

agnantio new 23

xaniotis gallika

banneraki

kdepap xristougenna 2020

react pasxa 25
sigi ixthios

chora banner 300x250

cavo doro 22

Epimelitirio

crios beach1

kdepap xristougenna 2020

regional 23 regional 21 regional 19  

Ημερολόγιο άρθρων

« Αύγουστος 2025 »
Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Logo leuko

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!

 

 online mediaΜέλος του μητρώου
 ONLINE MEDIA
  Επικοινωνία

 

Δημοφιλή Νέα

Πάρος – Αεροδρόμιο:  Διεθνής «παίκτης» κολοσσιαίων επενδύσεων αναλαμβάνει την επέκταση και τον εκσυγχρονισμό του

Πάρος – Αεροδρόμιο: Διεθνής «παίκτη...

04 Αυγούστου 2025
Συλλήψεις στην Πάρο

Συλλήψεις στην Πάρο

04 Αυγούστου 2025
Πάρος –15 Αυγούστου: Αλλαγές στη λιτάνευση της Ιερής και Θαυματουργής Εικόνας της Παναγίας Εκατονταπυλιανής – Πρόγραμμα Ιερών Ακολουθιών

Πάρος –15 Αυγούστου: Αλλαγές στη λι...

05 Αυγούστου 2025

Τελευταία Νέα

Εικόνες αποκάλυψης στο Θυμάρι Σαρωνικού (βίντεο)

Εικόνες αποκάλυψης στο Θυμάρι Σαρων...

09 Αυγούστου 2025
Καιρός: Επανέρχονται τα 40άρια -Τι θα ισχύσει για τα μελτέμια, η εκτίμηση Τσατραφύλλια για Δεκαπενταύγουστο

Καιρός: Επανέρχονται τα 40άρια -Τι...

09 Αυγούστου 2025
Τραγωδία στη Σαντορίνη: 45χρονος εργαζόμενος βρέθηκε νεκρός στην πισίνα ξενοδοχείου

Τραγωδία στη Σαντορίνη: 45χρονος ερ...

09 Αυγούστου 2025

Διαγωνισμός

diagonismoi prosexos

 

 

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ

Επωνυμία: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διακριτικός Τίτλος: AskNet
Τίτλος:  Psts.gr (Parianostypos.gr)
Έδρα: Ναρκίσσων 9, Ν. Ηράκλειο
Νομική Μορφή: Ατομική Επιχείρηση
ΑΦΜ: 073773093 – ΔΟΥ: Ν. Ιωνίας
Τηλ: 6945436561
Email:  [email protected] – [email protected]
Ιδιοκτήτης : Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διευθυντής: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διευθυντής Σύνταξης: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διαχειριστής: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Δικαιούχος Domain Name:  Αναστάσιος Σκαραμαγκάς

Goto Top
  • Διαφήμιση
  • Όροι Χρήσης / Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

 


Copyright © 2009 - 2025  AskNet.
Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
Το περιεχόμενο των σελίδων αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της Asknet και απαγορεύεται η αναδημοσίευσή του.

  • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΡΟΗ
  • ΠΑΡΟΣ - ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΠΛΟΙΩΝ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ
    • ΚΑΙΡΟΣ - ΠΡΟΓΝΩΣΗ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ - ΑΙΓΑΙΟ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
  • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ
    • ΜΠΑΣΚΕΤ
    • ΝΑΥΤΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΛΛΑ ΑΘΛΗΜΑΤΑ
    • ΣΤΟΙΧΗΜΑ
  • WEB TV
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ