Κέικ με ανανά και γλάσο από μέλι Μαινάλου (Βίντεο)

Αποτελεί τον πιο γλυκό «πειρασμό» για παιδιά και μεγάλους! Αφράτο, νόστιμο και πανεύκολο στην προετοιμασία του, το παρακάτω γλύκισμα αποτελεί μοναδική απόλαυση για όλους!

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε (υλικά για 6 άτομα):

450 γρ. κονσέρβα φέτες ανανά σε χυμό, στραγγισμένες
150 γρ. ζάχαρη
150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. βανίλια υγρή
280 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
50 γρ. καλαμποκάλευρο
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κούπα ξινόγαλα
2 μεγάλα αβγά
1/2 κούπας κερασάκια
1/2 κούπας αμύγδαλα

Για το γλάσο
6 κ.σ. μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
ανθός αλατιού

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!

 

 online mediaΜέλος του μητρώου
 ONLINE MEDIA
  Επικοινωνία

 

Διαγωνισμός

diagonismoi prosexos