Εκτενές αφιέρωμα στην Πάρο παρουσιάζεται από το ηλεκτρονικό γαλλικό τουριστικό περιοδικό Tourmag.com που αναφέρεται στα μέρη που πρέπει να επισκεφτεί όποιος φτάσει στο νησί.

Λατρεύει την Πάρο και εδώ και κάποια χρόνια περνά τα μακρά καλοκαίρια του στο νησί. Ευφυής, δημιουργικός και αεικίνητος, αποτελεί μια χαρισματική προσωπικότητα που οι εύστοχες αναρτήσεις και δηλώσεις του κεντρίζουν πάντα το ενδιαφέρον.

Μια εύκολη συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο, που θα μπει αδιαμφισβήτητα στη λίστα με τις αγαπημένες σας. Λαχταριστές, με πλούσια γεύση, με φύλλο ή χωρίς, οι παραδοσιακές πίτες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας και είναι πρωταγωνίστριες των οικογενειακών τραπεζιών. Συγκεκριμένα, η σπιτική τυρόπιτα είναι το αγαπημένο κολατσιό μικρών και μεγάλων, ιδανική για το σχολείο η τη δουλειά. Συνηθίζουμε λοιπόν να αναζητούμε διαρκώς νέες συνταγές για τυρόπιτα και όταν ανακαλύπτουμε κάποια εύκολη, χωρίς πολλά πολλά, είναι μία ευχάριστη έκπληξη. Ψάχνοντας λοιπόν για μια απλή και εύκολη συνταγή, πέσαμε πάνω σε μια απίθανη τυρόπιτα χωρίς φύλλο του σεφ Δημήτρη Μακυρνιώτη. Yλικά συνταγής για τυρόπιτα χωρίς φύλλο250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του50 γρ. βούτυρο αγελάδος lurpak λιωμένο100 γρ. φέτα θρυμματισμένη200 γρ. μιξ τυριών Arla100 γρ. γιαούρτι πλήρες150 ml. γάλα πλήρες2 μεσαία αυγάρίγανηΕκτέλεση συνταγής για τυρόπιτα χωρίς φύλλοΞεκινάμε την συνταγή, ανακατεύοντας σε ένα μεγάλο μπωλ τα αυγά, το γιαούρτι, το γάλα, το λιωμένο Lurpak, αλάτι και φρέσκο πιπέρι.Στη συνέχεια, ρίχνουμε στο μπωλ το αλεύρι με τη ρίγανη, ανακατεύουμε.Αδειάζουμε την φέτα και το μίγμα τυριών Arla. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα.Βάζουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα, αδειάζουμε το μίγμα και το στρώνουμε.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς έως ότου να πάρει χρώμα.Βίντεο: Πώς φτιάχνουμε τυρόπιτα χωρίς φύλλο {https://www.youtube.com/watch?v=_nrYC-1266M}

Χρυσοφόρα γη της αμπέλου θεωρούνταν από την αρχαιότητα η Πάρος, νησί με τεράστια αμπελοοινική παράδοση που συνεχίζεται μέχρι τις μέρες μας.

Ολοκληρώνονται αυτές τις ημέρες, τεχνικές εργασίες οδικής ασφαλτόστρωσης από την διασταύρωση των Λευκών στην περιοχή της Αγ. Φωτεινής μέχρι εκεί που στρίβει κανείς προς Πυργάκι στο δρόμο προς Νάουσα.

Το απόγευμα της Παρασκευής 28 Οκτωβρίου, έλαβε χώρα στην αίθουσα του Πολιτιστικού Συλλόγου «Αρχίλοχος», μια εξαιρετική καλλιτεχνικά παράσταση που μάγεψε το κοινό καθώς το εισήγαγε μέσω της Τέχνης στο κλίμα μιας έντονης περιόδου που σημάδεψε την νεότερη Ελληνική ιστορία και αφορά στις παραμονές και στα χρόνια του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου.

Στο οροπέδιο του Κολοράντο αιώνες προτού ο Χριστόφορος Κολόμβος φτάσει στην Αμερική, είχαν εγκατασταθεί και ζούσαν οι Ινδιάνοι Ναβάχο, μια φυλή αυτόχθονων ιθαγενών. Τον Ιανουάριο του 1864, καθώς

Με επισημότητα και τις δέουσες τιμές γιορτάστηκε ανήμερα της Παρασκευής 28 Οκτωβρίου η εθνική επέτειος του «ΟΧΙ» στην Αλυκή της Πάρου.

Το πρωί της Παρασκευής 28 Οκτωβρίου, μετά την επίσημη δοξολογία στον Ι.Ν. Παναγίας Εκατονταπυλιανής και τις πανηγυρικές εκδηλώσεις μνήμης για την εθνική επέτειο του «ΟΧΙ», τα νιάτα της Παροικίας, το μέλλον του τόπου, παιδιά όλων των σχολικών βαθμίδων, παρέλασαν καμαρωτά και περήφανα στην παραλιακή οδό της Παροικίας.

Πανηγυρικές ήταν φέτος στην Πάρο οι εκδηλώσεις απότισης φόρου τιμής, στη μνήμη όσων αγωνίστηκαν για την Ελευθερία της πατρίδας 82 χρόνια πριν, όταν ο λαός μας αντέταξε ένα ηχηρό «ΟΧΙ» στην επέλαση του φασισμού.