Παρασκευή, 23 Αυγούστου 2024 - Psts.gr

Κορυφώνεται ο ανταγωνισμός στην Aegean Regatta 2024 λίγο πριν το τέλος

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Παρασκευή, 23 Αυγούστου 2024 12:44

Πάρος: Συνεδρίαση Δημοτικού Συμβουλίου

Έχοντας υπόψη τις διατάξεις του άρθρου 74 του Ν.4555/2018, σας προσκαλούμε σε τακτική συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου που θα γίνει την Τρίτη 27-08-2024 και ώρα 19.00΄ στην αίθουσα συνεδριάσεων του Δημοτικού Συμβουλίου, για την συζήτηση και λήψη απόφασης στα παρακάτω θέματα της ημερήσιας διάταξης:

Κατηγορία ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Παρασκευή, 23 Αυγούστου 2024 12:42

Συλλήψεις σε νησιά των Κυκλάδων

Σύλληψη αλλοδαπού για πλαστογραφία στη Θήρα

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Παρασκευή, 23 Αυγούστου 2024 12:41

Σύλληψη ημεδαπού για ναρκωτικά στη Πάρο

Την 22-08-2024 το απόγευμα συνελήφθη στη Πάρο, από αστυνομικούς του Αστυνομικού Τμήματος Πάρου, 20χρονος ημεδαπός στην κατοχή του οποίου βρέθηκαν και κατασχέθηκαν -7- γραμμ. κάνναβης και θρυμματιστής.

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Η Δανάη Μπάρκα συνεχίζει τις διακοπές της στη Σέριφο και σε καθημερινή βάση, μοιράζεται μέσω Instagram μερικά στιγμιότυπα από τη μέρα της.

Κατηγορία LIFESTYLE

Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο έδειξε στα social media, πώς πέρασε με τα αδέρφια του στις καλοκαιρινές διακοπές που έκαναν μαζί τον Αύγουστο.

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Είναι η πρώτη μελέτη του εμβολίου σε ανθρώπους και πραγματοποιείται σε 34 ερευνητικά ιδρύματα σε επτά χώρες - Θα το κάνουν 130 ασθενείς - Οι ειδικοί λένε ότι μπορεί να σώσει χιλιάδες ζωές

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Παρασκευή, 23 Αυγούστου 2024 12:20

Χταπόδι σαλάτα από την Πάρο

Για το χταπόδι

1 φρέσκο χταπόδι γύρω στο 1 ½ κιλό
1 φλ. παρθένο ελαιόλαδο
1 φλ. ξίδι από κρασί
1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 δαφνόφυλλο
5-6 κόκκους μαύρο πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη


Για τη σαλάτα

3 πατάτες βρασμένες
10 ελιές
1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Λίγο αλάτι
Λίγα κρίταμα τουρσί
Λίγα καπαρόφυλλα
Λίγη ρίγανη
Αγουρέλαιο για το σερβίρισμα


Εκτέλεση


Ξεκινάμε καθαρίζοντας πρώτα το χταπόδι, το πλένουμε και το στραγγίζουμε.

Το βάζουμε σε κατσαρόλα με τη γούλα (κουκούλα) προς τα πάνω.

Περιχύνουμε με ελαιόλαδο, ξίδι και το κρασί.

Ρίχνουμε μέσα το δαφνόφυλλο και το πιπέρι και τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά για 40΄ ή έως ότου μαλακώσει (ανάλογα με το πόσο καλά είναι χτυπημένο το χταπόδι).

Όταν μαλακώσει, το βγάζουμε σε πιατέλα και έτσι ζεστό το πασπαλίζουμε με ρίγανη.

Μόλις κρυώσει, το κόβουμε σε μπουκιές με ένα μαχαίρι.

Το βάζουμε σε γυάλινο σκεύος και το περιχύνουμε με τα ζουμιά μέσα στα οποία έβρασε.

Ανακατεύουμε με προσοχή να ντυθεί κάθε κομμάτι του με τα ζουμιά του και το διατηρούμε σκεπασμένο στο ψυγείο.

Όταν το σερβίρουμε, περιχύνουμε με ωμό ελαιόλαδο και λίγες σταγόνες ξίδι.

Για την σαλάτα


Καθαρίζουμε τις πατάτες όσο είναι ζεστές και τις σπάμε με πιρούνι σε χοντρά κομμάτια σε ένα μπολ.

Προσθέτουμε τα μισά κομμάτια από το χταπόδι μαζί με τα ζουμιά του.

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ραντίζουμε με λίγο αγουρέλαιο και λίγες σταγόνες ξίδι από κρασί.

Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

argiro.gr

Κατηγορία ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ο σεισμός σημειώθηκε στα 42 χλμ. ανατολικά του Ποταμού Αμοργού, με το εστιακό βάθος να υπολογίζεται στα 15,1 χιλιόμετρα

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Σύμφωνα με το Σύνταγμα της Γαλλίας, ο Μακρόν μπορεί να διορίσει πρωθυπουργό όποιον θέλει, ωστόσο αυτός που θα διορίσει θα πρέπει να μπορέσει να επιβιώσει προτάσεων μομφής από την αντιπολίτευση.

Κατηγορία ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Σελίδα 1 από 2

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!

 

 online mediaΜέλος του μητρώου
 ONLINE MEDIA
  Επικοινωνία

 

Διαγωνισμός

diagonismoi prosexos