Μους διπλής σοκολάτας με τραγανή βάση από δημητριακά, φράουλες και berries (βίντεο)

18 Ιουνίου 2026 12:46

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Newsroom (1)

Ο pastry Chef Γιάννης Καλδάνης μάς ετοιμάζει μους διπλής σοκολάτας με τραγανή βάση από δημητριακά, φράουλες και berries.

Υλικά

Για τη μους:
250γρ. γάλα
5 γρ. ζελατίνη σε φύλλα
190γρ. σοκολάτα γάλακτος
150γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
500γρ. κρέμα γάλακτος

Για τη βάση:
150γρ δημητριακά
100γρ. σοκολάτα γάλακτος
50γρ. φιστικοβούτυρο

{https://exchange.glomex.com/video/v-djc2ix3cjnll?integrationId=eexbs17m2ojdwi7}

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία:

logo2

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!