Πολλές είναι οι συνταγές που μπορεί κανείς να βρει στο διαδίκτυο για μπισκότα. Σε πολλές γεύσεις και πολλές εναλλακτικές, μπορείς να επιλέξεις εκείνη που ταιριάζει περισσότερο στα γούστα σου.
Αν μας ρωτάς, η ιδανική επιλογή είναι τα μπισκότα που συνδυάζουν απόλαυση με λίγες -και θρεπτικές θερμίδες- επομένως, τα μπισκότα φυστικοβούτυρο φαντάζει η καλύτερη λύση σε κάθε λιγούρα.
Με μια αναζήτηση στο διαδίκτυο πάντως, ανακαλύψαμε τη συνταγή αυτή και το αποτέλεσμα θα σε ενθουσιάσει. 3 μόνο υλικά και εύκολη εκτέλεση, όσο για το γευστικό αποτέλεσμα; όνειρο!
Υλικά:
280γρ Φυστικοβούτυρο
120γρ Ζάχαρη
1 αυγό
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές.
Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί και με ένα κουτάλι παίρνουμε ζύμη κ τοποθετούμε στο ταψί σε σχήμα μπισκότου, συνεχίζουμε για όλη τη ζύμη. Ψήνουμε για 10 λεπτά και αφού βγουν από το φουρνο θα είναι μαλακά αφήνουμε να κρυώσουν και θα σκληρύνουν !
Μέλος του μητρώου
