Λίγα γλυκά είναι τόσο ανάρπαστα ανάμεσα σε μικρούς και μεγάλους όσο οι αγαπημένες σπιτικές κρέμες. Κρύα, ζεστή, με κανέλα, με κακάο ή σκέτη, η κρέμα πορτοκάλι με τη βελουδένια υφή είναι αδιαμφησβήτητα ένα γλυκό για όλα τα γούστα.
Η συγκεκριμένη συνταγή που βρήκαμε στην ιστοσελίδα aples.gr είναι ιδιαίτερα απλή στην εκτέλεσή της καθώς αποτελείται από μόλις 4 υλικά. Ένα επιδόρπιο με μοναδική υφή και απλή γεύση που όμως είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αρώματα.
Υλικά
600 ml γάλα
100 γραμμάρια κορν φλάουρ
300 γραμμάρια ζάχαρη
2 πορτοκάλια
Εκτέλεση
Στύβουμε το 1½ πορτοκάλι και κόβουμε το άλλο μισό σε φέτες.
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε σε χαμηλή φωτιά το γάλα και τη ζάχαρη να ζεσταθούν ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Προσθέτουμε το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε, μέχρι να αρχίσει να πήζει η κρέμα.
Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δέσει η κρέμα.
Μοιράζουμε την κρέμα πορτοκαλιού σε μπολ, και τα αφήνουμε για μια ώρα στο ψυγείο να κρυώσει η κρέμα.
Γαρνίρουμε με τις φέτες πορτοκαλιού και σερβίρουμε.
Μυρωδάτη κρέμα πορτοκαλιού με 4 υλικά
Newsroom
Αυτή η εύκολη συνταγή για σπιτική κρέμα πορτοκάλι μας ταξιδεύει πίσω στα παιδικά μας χρόνια.
-
μέγεθος γραμματοσειράς
μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς
αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Εκτύπωση
Σχετικά Άρθρα
-
Ταραμοσαλάτα της Αργυρώς
-
Λαχταριστό γαλακτομπούρεκο από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη (Bϊντεο)
-
Συνταγή για λαχταριστά σοκολατάκια με δύο μόνο υλικά
-
Ο Χρήστος Μοίρας μας μαγειρεύει ελληνική καρμπονάρα. (Βίντεο)
-
Αναθεώρηση του Συντάγματος: Οι 8 μεταρρυθμίσεις για την Ελλάδα του 2030 (βίντεο)
-
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μάς φτιάχνει μπάρες σοκολάτας με τρία υλικά (Βίντεο)
