300x250 eautos 1

  • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΡΟΗ
  • ΠΑΡΟΣ - ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΠΛΟΙΩΝ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ
    • ΚΑΙΡΟΣ - ΠΡΟΓΝΩΣΗ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ - ΑΙΓΑΙΟ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
  • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ
    • ΜΠΑΣΚΕΤ
    • ΝΑΥΤΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΛΛΑ ΑΘΛΗΜΑΤΑ
    • ΣΤΟΙΧΗΜΑ
  • WEB TV
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ

deyap new 252

calypso new 256

Συνταγή για μηλόπιτα, αφράτη και μοσχομυριστή (Βίντεο)

02 Νοεμβρίου 2024 15:10
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Συνταγή για μηλόπιτα, αφράτη και μοσχομυριστή (Βίντεο)

test2

test2

Συνταγή για μηλόπιτα, αφράτη και μοσχομυριστή.

Γίνεται με απλά υλικά που έχτε όλοι στο σπίτι. Προτείνω να βάλετε μισά-μισά ξινόμηλα με κόκκινα μήλα για καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα.

Λήψη Υλικών
260 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
225 γρ. βούτυρο
300 γρ. ζάχαρη
2 αυγά
4 μήλα (800 γραμ.)
40 γρ. κονιάκ
125 γρ. γάλα
1 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. γαρίφαλο

Εκτέλεση
Προετοιμασία
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κυβάκια του ενός εκατοστού.

Για να μην οξειδώνονται και μαυρίζουν μπορούμε να στάξουμε λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού και να τα ανακατέψουμε.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπεικιν παουντερ σε ένα μπολ και το αφήνουμε στην άκρη.

Αλείφουμε με βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλεύρι ένα ταψί διαμέτρου 26 εκ.

Το αφήνουμε στην άκρη.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στις αντιστάσεις πάνω και κάτω στους 180°C.

Για το μείγμα
Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με μίξερ χειρός σε μεσαία ταχύτητα για 3-4′ μέχρι να λιώσει η ζάχαρη..

Συνεχίζοντας το χτύπημα με το μίξερ προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά.

Κάθε φορά που ρίχνουμε ένα αυγό πρέπει να απορροφάται από το μίγμα πριν προσθέσουμε το επόμενο.

Χτυπάμε για 1 λεπτό να εξαλειφθεί η μυρωδιά του αυγού.

Χαμηλώνουμε το μίξερ στην χαμηλή ταχύτητα.

Προσθέτουμε το μισό κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα να ενσωματωθεί το αλεύρι.

Ρίχνουμε το κονιάκ, το γάλα, την κανέλα και το γαρύφαλλο και συνεχίζουμε να χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα να ομογενοποιηθεί το μίγμα.

Σταματάμε το μίξερ και δουλεύουμε με σπάτουλα

Προσθέτουμε τα μήλα και το υπόλοιπο αλεύρι.

Με τη σπάτουλα αναδιπλώνουμε απαλά μέχρι να χαθεί το αλεύρι και να καλυφθούν τα μήλα.

Αδειάζουμε το μίγμα στην έτοιμη φόρμα.

Τοποθετούμε στην κάτω σχάρα του φούρνου.

Για το ψήσιμο
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180˚C για περίπου 55′, μέχρι να φουσκώσει, να ροδίσει και να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα της φόρμας.

Για να σιγουρευτούμε ότι ψήθηκε μέχρι μέσα ελέγχουμε με τη λάμα του μαχαιριού το κέντρο της.

Βγάζουμε τη μηλόπιτα από το φούρνο και την αφήνουμε σταθεί στη φόρμα για 15 λεπτά περίπου και στη συνέχεια την κόβουμε σε κομμάτια αφού κρυώσει ελαφρά.

Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα και σερβίρουμε.

Διατηρείται, αφού τη σκεπάσουμε, σε θερμοκρασία δωματίου για 3 ημέρες.

{https://www.youtube.com/watch?v=CRaxvHzuAVU}

argiro.gr

Ακολούθησε το psts.gr στο Google News!
24ωρη ενημέρωση με τη σφραγίδα του www.psts.gr
  • μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
  • Εκτύπωση
  • E-mail
Tweet

Σχετικά Άρθρα

  • Συνταγή για γεμιστά με κιμά: Αυτό είναι το υλικό που τα κάνει πιο αρωματικά και γευστικά -Και δεν είναι ο δυόσμος
  • Κέικ με σοκολάτα – Καλοκαίρι Παρέα – 01/08/2025 (Βίντεο)
  • Συνταγή για καλοκαιρινή τάρτα με κολοκύθια ανθότυρο και δυόσμο
  • Smash burger – Καλοκαίρι Παρέα (Βίντεο)
  • Γεμιστά με μους φέτας (Βίντεο)
  • «Η Νάξος είναι μία: Θάλασσες, παραλίες, γαστρονομία!» (βίντεο)
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία:
« Σελινόριζα αυγολέμονο με Βολάκ...
Σπιτική μαρμελάδα μανταρίνι με... »
επιστροφή στην κορυφή

kdepap xristougenna 2020

SEAJETS Απογευματινό δρομολόγιο banner 300x250

gerolykoi poster 300x250

kdepap xristougenna 2020

kdepap xristougenna 2020

agnantio new 23

xaniotis gallika

banneraki

kdepap xristougenna 2020

react pasxa 25
sigi ixthios

chora banner 300x250

cavo doro 22

Epimelitirio

crios beach1

kdepap xristougenna 2020

regional 23 regional 21 regional 19  

Ημερολόγιο άρθρων

« Αύγουστος 2025 »
Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Logo leuko

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!

 

 online mediaΜέλος του μητρώου
 ONLINE MEDIA
  Επικοινωνία

 

Δημοφιλή Νέα

Πάρος: Αντιδράσεις αυτοκινητιστών taxi σε δημοσίευμα για την Uber – Αποκατάσταση της αλήθειας

Πάρος: Αντιδράσεις αυτοκινητιστών t...

31 Ιουλίου 2025
Πάρος: Ο Νόβακ Τζόκοβιτς με την οικογένειά του σε διάσημο εστιατόριο της Νάουσας (Βίντεο)

Πάρος: Ο Νόβακ Τζόκοβιτς με την οικ...

29 Ιουλίου 2025
Σύλληψη αλλοδαπού για ναρκωτικά στην Πάρο

Σύλληψη αλλοδαπού για ναρκωτικά στη...

29 Ιουλίου 2025

Τελευταία Νέα

Αντιδράσεις για το συρματόπλεγμα στην Πορτάρα της Νάξου

Αντιδράσεις για το συρματόπλεγμα στ...

04 Αυγούστου 2025
Νάξος: Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά το ExcellenSeas (βίντεο)

Νάξος: Για δεύτερη συνεχόμενη χρονι...

04 Αυγούστου 2025
Θαλάσσια διακομιδή από το λιμάνι της Κύθνου

Θαλάσσια διακομιδή από το λιμάνι τη...

04 Αυγούστου 2025

Διαγωνισμός

diagonismoi prosexos

 

 

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ

Επωνυμία: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διακριτικός Τίτλος: Asknet
Τίτλος:  Psts.gr (Parianostypos.gr)
Έδρα: Ναρκίσσων 9, Ν. Ηράκλειο
Νομική Μορφή: Ατομική Επιχείρηση
ΑΦΜ: 073773093 – ΔΟΥ: Ν. Ιωνίας
Τηλ: 6945436561
Email:  [email protected] – [email protected]
Ιδιοκτήτης : Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διευθυντής: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διευθυντής Σύνταξης: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Διαχειριστής: Αναστάσιος Σκαραμαγκάς
Δικαιούχος Domain Name:  Αναστάσιος Σκαραμαγκάς

Goto Top
  • Διαφήμιση
  • Όροι Χρήσης / Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

 


Copyright © 2009 - 2025  AskNet.
Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
Το περιεχόμενο των σελίδων αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της Asknet και απαγορεύεται η αναδημοσίευσή του.

  • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΡΟΗ
  • ΠΑΡΟΣ - ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΠΛΟΙΩΝ
    • ΧΑΡΤΗΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ
    • ΚΑΙΡΟΣ - ΠΡΟΓΝΩΣΗ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ - ΑΙΓΑΙΟ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
  • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ
    • ΜΠΑΣΚΕΤ
    • ΝΑΥΤΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΛΛΑ ΑΘΛΗΜΑΤΑ
    • ΣΤΟΙΧΗΜΑ
  • WEB TV
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ