Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
6 αυγά
300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
185 γρ. ζάχαρη
80 γρ. αλεύρι
25 γρ. αμύγδαλο σκόνη
240 γρ. ανάλατο βούτυρο
Για τη κρέμα anglaise:
400 ml γάλα πλήρες
5 κρόκους αυγών
1 κ.τ.σ. βανίλια υγρή
50 γρ. ζάχαρη
Ο Πέτρος Συρίγος μάς ετοιμάζει υγρό κέικ σοκολάτας!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
6 αυγά
300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
185 γρ. ζάχαρη
80 γρ. αλεύρι
25 γρ. αμύγδαλο σκόνη
240 γρ. ανάλατο βούτυρο
Για τη κρέμα anglaise:
400 ml γάλα πλήρες
5 κρόκους αυγών
1 κ.τ.σ. βανίλια υγρή
50 γρ. ζάχαρη
Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!
Μέλος του μητρώου
ONLINE MEDIA
Επικοινωνία