Υλικά
30 γρ βούτυρο
130 γρ τριμμένα καρότα
70 γρ καστανή ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κγ κανέλα
1/3 κγ γαρύφαλλο τριμμένο
120 γρ τυρί κρέμα
400 γρ ζαχαρούχο γάλα
2 βανίλιες
400 γρ κρέμα γάλακτος
70 γρ καρύδια τριμμένα
Παγωτό Carrot Cake από τον Χρήστο Βεργάδο (Βίντεο)
Αποτελεί τον πιο γλυκό «πειρασμό» για παιδιά και μεγάλους!