10 αβγά
4 πατάτες, σε ροδέλες, τηγανισμένες
2 χωριάτικα λουκάνικα
2-3 κ.σ. δυόσμος
1/2 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κούπα γάλα
200γρ. γραβιέρα Νάξου
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Φρουτάλια με γραβιέρα Νάξου (βίντεο)
Υλικά για φρουτάλια με γραβιέρα Νάξου