Δευτέρα, 19 Αυγούστου 2024 - Psts.gr

Γράφει και σβήνει το οικονομικό επιτελείο της κυβέρνησης προκειμένου να στηρίξει τις ευάλωτες ομάδες και να διατηρήσει τη δημοσιονομική πειθαρχία ενόψει των ανακοινώσεων του πρωθυπουργού στα εγκαίνια της ΔΕΘ.

Κατηγορία ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Δευτέρα, 19 Αυγούστου 2024 10:28

Θαλάσσιες διακομιδές στις Κυκλάδες

Με μέριμνα του Κέντρου Επιχειρήσεων του Λιμενικού Σώματος-Ελληνικής Ακτοφυλακής πραγματοποιήθηκαν, οι παρακάτω διακομιδές ασθενών, οι οποίοι έχρηζαν άμεσης νοσοκομειακής περίθαλψης

-37χρονης, από το λιμάνι της Μυκόνου στο λιμάνι της Σύρου, με το Ε/Γ-Τ/Ρ ¨ΝΗΣΟΣ ΤΗΝΟΣ¨ Ν.Τ. 25 και

-20χρονου και 70χρονου, από το λιμάνι της Σίφνου στο λιμάνι της Σύρου, με το Ε/Γ-Τ/Ρ ¨ΚΥΡΙΑΡΧΟΣ ΙΙ¨ Ν.Ν. 57.

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ

προετοιμασία 30 λεπτά
μαγείρεμα 1 ώρα
Επίπεδο 3/5 Μέτρια
Μερίδες 6

Υλικά
1 πετεινός (κόκορας) χωριάτικος και αλανιάρης
εντόσθια πετεινού (καρδιά-συκώτι-στομάχι)
1 καρβέλι ψωμί μπαγιάτικο
3 κ.σ φυτίνη
3 κ.σ κεφαλοτύρι τριμμένο
3 κ.σ γάλα
αλάτι
πιπέρι

Πετεινός πατίδο

Για να φτιάξουμε τον παραδοσιακό κόκορα γεμιστό, πλένουμε καλά πρώτα τον πετεινό με ζεστό νερό και τον αφήνουμε να στραγγίσει.

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το βούτυρο να κάψει και στη συνέχεια ρίχνουμε τα εντόσθια ψιλοκομμένα να καβουρδιστούν.

Μετά ρίχνουμε την ψίχα του ψωμιού θρυμματισμένη.

Καβουρδίζουμε καλά, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσουν.

Ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, και το τυρί και γεμίζουμε τον πετεινό.

Όταν τελειώσει, ρίχνουμε το γάλα, τον ράβουμε με βελόνα καλά και τον βάζουμε να βράσει.

Με το ζουμί φτιάχνουμε σούπα αυγολέμονο.

Βάζουμε τον κόκορα στο φούρνο να ροδίσει, αφού τον έχουμε τον έχουμε βουτυρώσει λίγο.

argiro.gr

Κατηγορία ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Έκτακτο δελτίο καιρού εξέδωσε πριν από λίγο η ΕΜΥ προειδοποιώντας για ραγδαία μεταβολή με βροχές, καταιγίδες και μπόρες.

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ

H επίθεση της Ουκρανίας στην περιφέρεια του Κουρσκ ίσως υποχρεώσει τη Ρωσία να ξανασκεφτεί τον ισχυρισμό της ότι η όποια ειρηνευτική συμφωνία θα πρέπει να λάβει υπόψη της τον έλεγχο εδαφών, σχολιάζουν οι Financial Times.

Κατηγορία ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Τενόροι στην Πανσέληνο, κινηματογράφος μέχρι το πρωί συναυλίες και ξεναγήσεις σε αρχαιολογικούς χώρους κάτω από το φως του φεγγαριού.

Κατηγορία ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Σε ποια προϊόντα έχουν ήδη ξεκινήσει οι ανατιμήσεις - Λειψυδρία, καύσωνας, πυρκαγιές, πανώλη κάνουν πιο ευάλωτη την ελληνική αγορά στον εισαγόμενο πληθωρισμό.

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Τι προβλέπεται για τις ξενοδοχειακές υποδομές σε Αθήνα και Σαντορίνη σε νέο νομοσχέδιο του υπουργείου Ενέργειας και Περιβάλλοντος

Κατηγορία ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Στην Πάρο βρίσκεται το ζευγάρι

Κατηγορία LIFESTYLE
Σελίδα 3 από 3

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!

 

 online mediaΜέλος του μητρώου
 ONLINE MEDIA
  Επικοινωνία

 

Διαγωνισμός

diagonismoi prosexos