Κέα - Τσιγαρόπιτα

24 Νοεμβρίου 2013 00:53

Κέα – Τσιγαρόπιτα

Υλικά  εκτέλεσης:

1 κιλό τσίγαρα (χοιρινό κρέας με λίπος τσιγαρισμένο με μπαχαρικά)

1 κιλό αλεύρι Αλατίνη

1 κουταλιά μπέικιν

Γλυκάνισο (προαιρετικά)

1 ½ λίτρο γάλα

4 αβγά

Εκτέλεση:

Λιώνουμε σε μια λεκάνη τα τσίγαρα. Ρίχνουμε τα αβγά ελαφρά χτυπημένα, το μπέικιν, το γάλα και το αλεύρι και ζυμώνουμε. Απλώνουμε σε ένα ταψί λαδωμένο. Ρίχνουμε λίγο σουσάμι και ψήνουμε στους 180⁰ μέχρι να ροδίσει.

Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!

 

 online mediaΜέλος του μητρώου
 ONLINE MEDIA
  Επικοινωνία

 

Διαγωνισμός

diagonismoi prosexos