Εύκολο και δροσερό γλυκό με σοκολάτα και μπισκότο, με 4 υλικά

Η συνταγή που βρήκαμε στο διαδίκτυο από το προφίλ του Γιάννη Βαλιάνου στο Instagram είναι πανεύκολη και έχει μέσα σοκολάτα και μπισκότα.

Ενα γλυκό που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο από την οικογένεια και είναι το τέλειο καλοκαιρινό κέρασμα για τους καλεσμένους σου.

Εύκολο & δροσερό γλυκό με σοκολάτα και μπισκότο, με 4 υλικά
Υλικά
1 L σοκολατούχο γάλα
3 πακέτα cookies
300 γρ σοκολατούχο για βούτηγμα
90 γρ κορν φλαουρ
200 γρ κρέμα γάλακτος 35% (κρύα)
Δείτε το βίντεο:

{https://www.instagram.com/tv/CgxPkm5jnwD/?utm_source=ig_web_copy_link}

Για την κρέμα ανακατεύουμε ανα τακτά χρονικά διαστήματα σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά μέχρι για να μην πιάσει από κάτω!

Την σαντιγί στην κρέμα σοκολάτας την προσθέτουμε σε 2-3 δόσεις ανακατεύοντας απαλά.

Κάνουμε μια στρώση από μπισκότα βουτηγμένα σε γάλα μετά ρίχνουμε την μισή κρέμα και έπειτα πασπαλίζουμε με σπασμένα μπισκότα (βρέχουμε με λίγο από το γάλα που έμεινε ) και τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα.

Βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες για να είναι δροσερό!

bovary.gr