Στην ελληνική κουζίνα, οι πίτες κάθε λογής παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, ενώ οι περισσότερες περιοχές της χώρας έχουν τη δική τους χαρακτηριστική, ντόπια συνταγή με βάση τα τοπικά προϊόντα.
Απολαυστική φθινοπωρινή μηλόπιτα, υγιεινή που δεν παχαίνει! – Κι όμως φτιάχνεται χωρίς ζάχαρη και αλεύρι!
27 Σεπ 2023Την εποχή του φθινοπώρου κάνουν την εμφάνισή τους τα φρεσκοκομμένα από τα δέντρα μήλα, το πολύτιμο αυτό φρούτο που ο σοφός λαός λέει ότι «κάνει τον γιατρό πέρα» χάρη στις ευεργετικές, ανεκτίμητες βιταμίνες και στοιχεία που περιέχει.
Feta Fried Eggs: Η συνταγή με την ελληνική γεύση που έχει γίνει viral στο Instagram και το TikTok
20 Σεπ 2023Νέο trend στα social media, με μια συνταγή με ελληνικό άρωμανα γίνεται viral.
Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά φούρνου που θα σας λύσει τα χέρια.
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο γλυκό με βάση το φυστικοβούτρο που θα γίνει ανάρπαστο.
Χταπόδι με φάβα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ο συνδυασμός των γεύσεων είναι φοβερός.
Ένα νόστιμο κέικ είναι το ιδανικό επιδόρπιο που πρέπει να υπάρχει σε κάθε σπίτι για κέρασμα, καθώς είναι εγγυημένο ότι θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους κάθε ηλικίας.
Φανουρόπιτα: Το πατροπαράδοτο έθιμο του γλυκού εδέσματος για «φανέρωση» προς τιμήν του Αγ. Φανουρίου.
25 Αυγ 2023Της αποδίδεται η ικανότητα να φανερώνει χαμένα αντικείμενα ή και πρόσωπα. Μύθος ή αλήθεια, η φανουρόπιτα είναι ένα νηστίσιμο κέικ που παραδοσιακά φτιάχνεται στη γιορτή του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου, χωρίς συγκεκριμένη συνταγή και με μόνη προϋπόθεση ο αριθμός των υλικών της να είναι μονός.
Για πολλούς και διαφορετικούς λόγους κατατάσσω τον Αύγουστο στη λίστα με τους αγαπημένους μου μήνες! Ένας από αυτούς τους λόγους είναι τα σύκα.
Τα μπισκότα είναι ίσως το μοναδικό γλυκό σνακ που μπορούμε να απολαύσουμε ανά πάσα στιγμή.
Μέλος του μητρώου
