

Υλικά για 4 άτομα
100 γρ. λουκάνικο μοσχαρίσια 2 κ.σ ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1 κ.γ. αργανιά Αμοργού
1/4 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/4 κούπας λευκό ξηρό κρασί
15 ντοματίνια
250 γρ. τραχανάς ξινός
3 κούπες ζεστό νερό
200 γρ. κονσέρβα ρεβίθια, βρασμένα
200 γρ. κασέρι
Για το σερβίρισμα
φύλλο βασιλικού
Ειδησεογραφικός, Ενημερωτικός, Ιστότοπος με σεβασμό στην αμερόληπτη ευρεία παρουσίαση των γεγονότων. Έγκυρη και έγκαιρη καθημερινή ενημέρωση!
Μέλος του μητρώου
ONLINE MEDIA
Επικοινωνία