250 γρ. φάβα Σαντορίνης
1 ξερό κρεμμύδι
2 φύλλα δάφνης
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1/3 κούπας μαϊντανός
1/3 κούπας βασιλικός
2 κ.σ πελτές
6 πιπεριές Φλωρίνης
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
ξύσμα από 1 λεμόνι
3,5 κούπες νερό
Για το σερβίρισμα
ξίδι βαλσαμικό ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ξύσμα λεμονιού
φύλλα βασιλικού
Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με φάβα Σαντορίνης (βίντεο)
Υλικά για 6 άτομα
-
μέγεθος γραμματοσειράς
μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς
αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Εκτύπωση
Μέλος του μητρώου
