Γιατί να αφήσετε την βασιλόπιτα να μπαγιατέψει, όταν μπορείτε να ετοιμάσετε για ακαταμάχητα τρουφάκια σοκολάτας με εύκολα υλικά.

Συνδυάζει το αφράτο κέικ με τη σοκολάτα, τα μπαχαρικά και τα τραγανά καρύδια.

Οι σαμιώτικοι «κατάδες», είναι γνωστοί και ως «κουραμπιέδες της Σάμου» καθώς πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη μετά το ψήσιμο. Στην πραγματικότητα, είναι ένα αρκετά διαφορετικό γλυκό, μυρωδάτο κι ελαφρύ.

 Η πουτίγκα είναι ένα λαχταριστό γλυκό και η συνταγή της είναι ονειρεμένη.

Όταν η «βασίλισσα» της γλυκιάς απόλαυσης, η σοκολάτα, «δένεται» με τη γλυκόξινη γεύση του αρωματικού «θησαυρού» του χειμώνα, του πορτοκαλιού, «γεννιέται» ένα απολαυστικό, θρεπτικό και υγιεινό γλυκάκι ιδανικό για κέρασμα, σνακ, ή συνοδευτικό του καφέ μας τα κρύα χειμερινά απογεύματα!

Τι ειναι η γρεναδινη;

Αποτελεί μία από τις πιο φίνες και ντελικάτες συνταγές της γαλλικής γαστρονομίας, παρότι η προετοιμασία της δεν απαιτεί ικανότητες masterchef.