ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ (716)
Μακαρόνια πρωτεΐνης με τυρί cottage
25 Οκτ 2024 18:00
Πένες με τυρί cottage υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και λαχταριστή κόκκινη σάλτσα.
Ετικέτες
Την πολυαναμενόμενη λίστα με τους βραβευθέντες παραγωγούς παρουσίασε στην πρωτεύουσα των Κυκλάδων, τη Σύρο, το κορυφαίο γαστρονομικό περιοδικό της Ελλάδας, ο «Γαστρονόμος» που εκδίδεται από την εφημερίδα «Καθημερινή».
Ετικέτες
Φιλέτο ψαριού στο φούρνο με πουρέ γλυκοπατάτας, σπανάκι και κοπανιστή Τήνου
Εύκολο αλμυρό κέικ με γιαούρτι
11 Οκτ 2024 18:27
Πεντανόστιμο εύκολο αλμυρό κέικ με γιαούρτι, φέτα και ελαιόλαδο. Γρήγορο με απλά υλικά. Ιδανικό για brunch, συνοδεύει τέλεια τον καφέ σας.
Ετικέτες
Καραβόλοι (σαλιγκάρια) στιφάδο από την Ηρακλειά
07 Οκτ 2024 11:54
Μια παραδοσιακή συνταγή του νησιού για καραβόλους, σαλιγκάρια δηλαδή, στιφάδο, με μπόλικη ντομάτα, κρεμμύδι και κανέλα.
Ντίνα Πράσινου
«Είναι λίγοι τώρα πια οι καραβόλοι, πρώτα είχε πολλούς», λέει η κυρία Ντίνα Πράσινου, που οι καραβόλοι, δηλαδή τα σαλιγκάρια, ήταν από τα αγαπημένα της φαγητά.
Ετικέτες
Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου
04 Οκτ 2024 12:14
προετοιμασία 30 λεπτά, μαγείρεμα 20 λεπτά, Επίπεδο Πανεύκολη, Μερίδες 6
Ετικέτες
Organic Table, η νέα γαστριμαργική εμπειρία στη Νάξο: Μαγειρική χωρίς ηλεκτρικό με ντόπια προϊόντα
01 Οκτ 2024 13:11
Ενα 4ημερο φεστιβάλ με έμφαση σε Πολιτισμό και φυσικά τη γαστρονομία της Νάξου με ντόπια προϊόντα και κρασιά του νησιού.
Ετικέτες
Κύμινο: Το κρυφό όπλο για την απώλεια λίπους
01 Οκτ 2024 12:44
Κύμινο: Με την ικανότητά του να επιταχύνει την απώλεια λίπους, το κύμινο μπορεί να προσφέρει μια φυσική και αποτελεσματική λύση για όσους επιδιώκουν έναν υγιή τρόπο ζωής.
Ετικέτες
Με ώριμες ντομάτες και μπόλικα τρυφερά κολοκυθάκια μαγειρεύουν αυτό το φαγητό στη Σύρο. Το κολοκυθάτο γίνεται με κατσίκι, με μοσχάρι αλλά και με κοτόπουλο.
Ετικέτες
Προετοιμάζοντας τα κολοκυθολούλουδα για μαγείρεμα – Πώς καθαρίζονται
28 Σεπ 2024 14:40
Οι ντελικάτοι ανθοί των κολοκυθιών θέλουν ευγένεια και προσοχή στις κινήσεις για να μην καταστραφούν, πριν τους γεμίσετε.
Ετικέτες
Κολοκυθάκια γεμιστά της γιαγιάς
25 Σεπ 2024 12:40
Τα γεμιστά κολοκυθάκια του καλοκαιριού είναι αγαπημένη συνταγή που φτιάχνεις ξανά και ξανά. Σας έχω όλα τα μυστικά για να φτιάξεις κολοκυθάκια γεμιστά σαν της γιαγιάς.
Ετικέτες
Εννέα ελληνικά σκληρά τυριά στα 100 καλύτερα του κόσμου – Στη δεύτερη θέση η γραβιέρα Νάξου
23 Σεπ 2024 18:58
Στην κορυφή της λίστας με τα καλύτερα και πιο νόστιμα σκληρά τυριά του κόσμου έφτασαν εννέα ελληνικά προϊόντα, σύμφωνα με τον κατάλογο που έδωσε στη δημοσιότητα το Taste Atlas.
Ετικέτες
