ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ (535)
Βασιλόπιτα τσουρέκι
30 Δεκ 2020 20:55
Η τσουρεκένια εκδοχή της βασιλόπιτας, αυτής που ονομάζουμε πολίτικη, αλλά ελαφρώς παραλλαγμένη, με λιγότερη ζάχαρη κι αβγά από ότι συνήθως. Είναι τόσο νόστιμη που με το ζόρι θα τη βρει το ξημέρωμα της νέας χρονιάς…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Υποδεχτείτε γλυκά την Πρωτοχρονιά! Ο γιορτινός χιονάτος κορμός με το σοκολατένιο βελούδινο «μυστικό»!
27 Δεκ 2020 16:06
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες είχαν ασφαλώς την τιμητική τους στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Ωστόσο τα Χριστούγεννα πέρασαν και όλοι ετοιμαζόμαστε να υποδεχτούμε την πρώτη ημέρα του καινούργιου χρόνου με αισιοδοξία και γλυκιά διάθεση!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Γιαπράκια Πάρου: Το Χριστουγεννιάτικο παραδοσιακό έδεσμα του νησιού με τα υπέροχα αρώματα!
23 Δεκ 2020 23:17
Στη γαστρονομική Χριστουγεννιάτικη παράδοση της Πάρου, ξεχωριστή θέση στο γιορτινό τραπέζι είχαν τα γιαπράκια. Τα ιδιαίτερα ντολμαδάκια δηλαδή που μαγειρεύονταν ανήμερα των Χριστουγέννων και σκορπούσαν υπέροχα αρώματα στα σπίτια κατά το παρελθόν!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Χριστουγεννιάτικο παραδοσιακό ελληνικό τραπέζι! Μελωμένο χοιρινό - όνειρο με κρατσανιστή πετσούλα!
18 Δεκ 2020 19:30
Το παραδοσιακότερο ελληνικό έδεσμα της γιορτής των Χριστουγέννων είναι το χοιρινό. Σε παλαιότερες εποχές μάλιστα, τα νοικοκυριά της αγροτικής υπαίθρου, έσφαζαν έναν χοίρο λίγες ημέρες πριν τα Χριστούγεννα και το κρέας του πρωταγωνιστούσε στο εδεσματολόγιο όλων των γιορτινών ημερών.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Το απόλυτα γιορτινό ποτό των Χριστουγέννων
16 Δεκ 2020 01:14
Οι γιορτές των Χριστουγέννων δεν έχουν μόνο τα δικά τους φαγητά και γλυκά. Προβλέπουν και ξεχωριστές, αρωματικές συνταγές για ποτά που θα συνοδεύσουν τις γιορτινές ημέρες.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πόσες και πόσες εξαιρετικές συνταγές που εντάχθηκαν στο Ελληνικό εδεσματολόγιο μας ήρθαν από τις χαμένες πατρίδες του μείζονος Ελληνισμού;
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Δυναμωτική θρέψη στο κουτάλι μας! Παραδοσιακή μοσχαρόσουπα με λαχανικά
04 Δεκ 2020 18:05
Το Δεκεμβριάτικο κρύο δεν μας έχει δείξει ακόμα τα παγερά του δόντια! Ο καιρός ωστόσο έχει ψυχράνει αρκετά και όλοι αποζητούμε γαστρονομικές ιδέες που αποπνέουν ζεστασιά και θαλπωρή.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Φυστικοβούτυρο: οφέλη, συνταγή και πλήρης θρεπτική ανάλυση
04 Δεκ 2020 17:52
Στο άρθρο αυτό θα διαβάσεις για τα οφέλη του φυστικοβούτυρου, την θρεπτική ανάλυση του και επίσης θα βρεις και μια συνταγή για φυστικοβούτυρο για να το φτιάξεις μόνος σου.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Σταφίδες: Τα οφέλη τους όταν καταναλώνονται πριν τον ύπνο
01 Δεκ 2020 21:27
Οι σταφίδες αποτελούν «διαθρεπτική» τροφή, δηλαδή παρέχουν επαρκείς ποσότητες μικροθρεπτικών συστατικών (βιταμινών, μετάλλων, πολυφαινολών, κτλ.) αναλογικά με τις θερμίδες που αποδίδουν.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Συνταγή για την καλύτερη αυθεντική καρμπονάρα -Χωρίς κρέμα γάλακτος
29 Νοε 2020 20:54
Καρμπονάρα κρεμώδης, μια τέλεια συνταγή για το Σαβατοκύριακο.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Αχλάδι: Το «δώρο των Θεών» σε γλυκό του κουταλιού!
21 Νοε 2020 18:26
Γλυκόσαρκο, αρωματικό, μαλακό και ζουμερό, το χυμώδες και εύγεστο αχλάδι είναι ένα από τα ωραιότερα φρούτα του χειμώνα που σύμφωνα με την Ομηρική Οδύσσεια, οι αρχαίοι Έλληνες λάτρευαν να γεύονται καθώς το ονόμαζαν «δώρο των Θεών»!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Η ομελέτα ακόμη και τα βράδια του lockdown παραμένει το πιο αγαπημένο εύκολο βραδινό. Οι συνταγές άπειρες.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Μέλος του μητρώου
