ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ (585)
10 λαχταριστοί τρόποι να αξιοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί
07 Ιουλ 2018 11:34
Καθημερινά, η αγορά του ψωμιού είναι απαραίτητη και σχεδόν πάντα μας περισσεύει, οπότε καταλήγουμε σε 2-3 ημέρες να έχουμε στην ψωμιέρα μπαγιάτικα κομμάτια ή ακόμα και ολόκληρες φρατζόλες που θα καταλήξουν στα σκουπίδια.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Υπάρχουν πολλοί μύθοι στο διαδίκτυο σχετικά με το θέμα της σόδας
21 Ιουν 2018 16:10
Καθώς ο υδράργυρος παίρνει την ανιούσα και όλοι αρχίζουμε να αναζητάμε για νόστιμους και υγιείς τρόπους για να παραμένουμε ενυδατωμένοι, προκύπτουν δύο ερωτήματα: Είναι η σόδα ενυδατική και είναι τόσο καλή όσο το νερό;
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ποια είναι η μερίδα ενός πλήρους πρωινού;
07 Ιουν 2018 12:32
Για να σπάσουμε τον πάγο, ας ξεκινήσουμε με μια σύντομη ερώτηση: «Εσείς συνηθίζετε να παίρνετε πρωινό σαν βασιλιάς ή μήπως το τρώτε στο πόδι;
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Η έναρξη του ελληνικού συνοδεύεται πάντα από μια (και δύο και τρεις) φέτα καρπούζι.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Υπέροχη σαλάτα – τούρτα με παντζάρι! «Πάρτι» βιταμινών και απόλαυσης στο πιάτο σας!
18 Μάι 2018 15:10
Όλοι αγαπάμε τις γλυκές τούρτες, όχι μόνο για τη γεύση τους αλλά και για τη δελεαστική μορφή τους! Τι θα λέγατε όμως να βάλουμε στη διατροφή μας μια τούρτα αλλιώτικη από τις άλλες!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Τι να πρωτοπεί κανείς για το υπέροχο φρούτο της φράουλας! Συνώνυμο του πειρασμού και της πιο γλυκιάς απόλαυσης των αρχών του καλοκαιριού, συνδυάζεται με χίλιους δύο τρόπους αποτελώντας τον πιο αγαπημένο καρπό της ζαχαροπλαστικής δημιουργίας!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Το πιο υπέροχο πιάτο της άνοιξης! Αρνάκι με αγκινάρες φούρνου και φρέσκα μυρωδικά!
15 Απρ 2018 14:52
Το πιο μυρωδάτο πιάτο της άνοιξης φτιάχνεται στο φούρνο και ξεχειλίζει από αρώματα της πιο γλυκιάς εποχής του χρόνου! Είναι το πεντανόστιμο αρνάκι με αγκινάρες και ευωδιαστά μυρωδικά, το ιδανικότερο έδεσμα για ξεχωριστά τραπέζια, μια εναλλακτική μαγειρική πρόταση για ολόκληρη την οικογένεια.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Αναστάσιμος «βραστός προβυζαστός» Πάρου: Μια λαμπριάτικη παραδοσιακή μαγειρική ιστορία…
04 Απρ 2018 18:06
Πάρος, μερικές δεκαετίες πριν. Τότε που εξέλιπε η πολλή συνάφεια του κόσμου, οι άνθρωποι γνώριζαν ο ένας τον άλλον με τα μικρά τους ονόματα και τα ιδιαίτερα παρωνύμιά τους.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Χαλβάς: πόσο θρεπτικό είναι το γλυκό της νηστείας;
02 Απρ 2018 23:13
Πόσες θερμίδες έχει ο χαλβάς; Πόση ποσότητα να καταναλώσω; Ποια είναι η διατροφική του αξία; Αν αναζητάτε τις απαντήσεις στα παραπάνω ερωτήματα τότε δεν έχετε παρά να συνεχίσετε την ανάγνωση.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Μύρισε Λαμπρή! Παραδοσιακή μυζηθρόπιτα Πάρου στο χθες και στο σήμερα…
01 Απρ 2018 10:32
Μια ανάσα πριν το Πάσχα! Σε λίγες ημέρες τα περισσότερα σπιτικά θα πλημμυρίσουν από λαμπριάτικα αρώματα και γεύσεις άφθονες που θα γεμίσουν τα οικογενειακά τραπέζια και θα δώσουν χαρά!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Λαζαράκια: Ένα έθιμο της Πάρου και μια συνταγή των Πασχαλινών ημερών!
28 Μαρ 2018 12:56
Οι παλαιότεροι στην Πάρο, θα θυμούνται σίγουρα τις παραδοσιακές νοικοκυρές να φτιάχνουν το Σάββατο του Λαζάρου τα περίφημα λαζαράκια, τα ανθρωπόμορφα δηλαδή ψωμάκια που ψήνονταν την ημέρα αυτή με αγάπη στους ξυλόφουρνους του νησιού!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Η Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα περιλαμβάνει εθιμικά την απόλαυση, ανήμερα της επετείου 25ης Μαρτίου και γιορτής του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, ενός νοστιμότατου πιάτου που δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Μέλος του μητρώου
